城市

「万物简史」为健康而洗浴

苏琦 · ·

自来水、盥洗室、地下管网,当这一切都逐渐就位之后,人们终于可以轻舒一口气,充满自信地说“城市让生活更美好”。

一个物品如何成为一个全球化商品,一个物品如何促进全球化,一个物品又是如何实现全球化制造?「万物简史」这个栏目将从“物品”出发,去看这些“物品”如何渗透进我们的生活,并改变了我们的世界。

它近期将会关注的内容包括,集装箱铁路,水,迪士尼,气候,折扣,T恤,航海图,武夫,香料鸦片咖啡木材旧衣服,贸易,美元,大豆,宜家,玉米,酒店,黄金,百货商店,白银,皮毛石油,天然气,汽车,奢侈品,气候,抗生素,瑞士旅游业,有线电视,广告,探索频道,商人,底特律、传教士,鸟粪下水道安利,冒险家,蒸汽机,航线,棉花湖广填四川尼加拉瓜运河一汽大众维珍温室效应日系车移民……


“难言之隐,一洗了之”,这个广告词从侧面反映了洗浴对于现代人的健康生活所发挥的巨大作用。注重个人卫生,定期洗澡,已经成为现代生活方式中一个天经地义的组成部分,以至于人们忘了为健康而洗浴只是到了相当晚近时期才发生的事情,而在之前相当长的时间里人们曾认为洗澡是导致疾病传播的一种有害的生活方式。

西方国家自古希腊罗马时期起就有着公共浴室的传统,然而到中世纪末期,随着全球贸易发展带来的鼠疫的增多,公共浴室变得命运多舛。1510 年到 1561 年鼠疫爆发时,巴黎城堡的王室司法官就多次修订法令,“禁止任何人出入蒸汽浴室;浴室经营者只有在圣诞节过后方可恢复营业,违者将受到严厉处罚”。渐渐地,越来越多的城市开始实行这样的法令。

在当时的医生们看来,浴室使人们赤身裸体挤在一起,会造成有害物质的积聚,这就可能导致疾病传播。而除了害怕接触以外,人们还有其他恐慌,其中包括对身体表层脆弱性的担忧:皮肤的多孔性似乎意味着抵抗力的低下,一旦毛孔张开,皮肤会变成不堪一击的屏障。因此除了拒绝接触外,人们对身体还抱有一种特殊的观念,那就是认为热气和水会使皮肤产生裂纹,导致鼠疫病菌乘虚而入。

在从 16 世纪到 17 世纪对鼠疫谈之色变的那个时段,曾经作为西方文明象征之一存在的公共和私人于是几乎完全消失了。人们开始诉诸于尽量避免加剧身体“可渗透性”的擦拭、勤换内衣和改善饮食以避免类似汗水这样的体液过多流失等综合治理手段来应付身体的清洁需求。

19 世纪末期法科学家巴斯德对于微生物的发现重新拯救了洗浴。实验数据显示,水能“洗去”细菌,这赋予了沐浴以焕发精神和去除身体表面明显的污垢以外的新使命。新的卫生观念转移着人们清洁的视线,因为要对付的是看不见也闻不到的微生物。进行清洁不再是因为肤色暗沉、发黑、皮肤散发异味或身体不适,而是为了除菌:最白皙的皮肤上也可能附带着各种细菌。

衡量肮脏与否的有形尺度不复存在,定期洗澡已成为必须的功课,即使你感觉不到自身的“肮脏”。公共和私人浴室得以大规模恢复,随之而来的是对引水工程的巨大需求,人类历史上第一次出现了洗澡水和饮用水并驾齐驱决定城市用水量的景象。

除了沐浴以外,还要用力擦干,否则无处不在的细菌将跟随残留的水分进入沐浴者的皮肤褶皱中。这又带来新的挑战:尽快把洗浴用水排出去,否则它将成为细菌泛滥的温床。这又对城市的地下排水管道提出了新的更高的要求,像巴黎那样长期使用橡皮管将洗澡水直接从窗台直排到马路上的做法肯定不能再持续了。

至此,给排水的能力开始成为衡量一个城市现代文明程度的主要标准,而洗浴在其中发挥了居功至伟的作用。自来水、盥洗室、地下管网,当这一切都逐渐就位之后,人们终于可以轻舒一口气,充满自信地说“城市让生活更美好”。 

推荐阅读:《洗浴的历史》


原文链接 (已下线): https://www.qdaily.com/articles/9897.html
Wayback 快照: http://web.archive.org/web/20160609020131/http://www.qdaily.com:80/articles/9897.html
原始截图: http://ww3.sinaimg.cn/large/007d5XDply1g3vh1tjr4rj30u03b9e81