你 的 生 物 钟 紧 紧 拴 着 你 的 体 重 （ 和 腰 围 ）

你 的 每 一 个 细 胞 里 ， 都 有 一 个 生 物 钟 。 人 类 的 身 体 里 有 生 物 钟 ， 大 家 应 该 都 知 道 这 件 事 情 了 。 但 是 生 物 钟 不 止 有 一 台 ， 就 是 西 北 大 学 的 教 授 Fred Turek 要 更 新 的 一 条 消 息 了 。 他 说 ， 每 一 个 细 胞 里 都 有 生 物 钟 。 大 家 都 知 道 晚 睡 / 倒 时 差 不 好 ， 短 期 来 说 血 压 上 升 、 血 糖 控 制 也 玩 完 了 ， 长 期 来 说 可 能 会 为 你 增 重 、 新 陈 代 谢 疾 病 甚 至 二 型 糖 尿 病 做 好 准 备 。 这 时 候 紊 乱 的 不 是 那 一 个 身 体 的 生 物 钟 ， 是 全 身 的 每 一 个 生 物 钟 ， 比 如 在 深 夜 十 一 点 你 打 开 了 那 包 方 便 面 ， 大 脑 已 经 在 怒 吼 “ 别 吃 ” 的 时 候 ， 你 还 是 执 迷 不 悟 地 吃 了 ， 这 时 ， 举 个 例 子 —— 你 的 胰 脏 就 要 从 香 甜 的 被 窝 中 爬 出 来 开 始 努 力 分 泌 胰 岛 素 ， 这 个 可 怜 的 “ 睡 眠 不 足 ” 的 胰 脏 第 二 天 肯 定 干 活 效 率 受 到 影 响 ， 有 的 器 官 刚 刚 睡 下 、 有 的 器 官 准 备 睡 了 ， 因 为 你 这 包 辣 条 不 得 安 生 的 相 关 身 体 系 统 都 会 让 你 在 第 二 天 付 出 代 价 的 —— 你 的 生 活 不 再 是 循 环 ， 而 是 调 时 间 赶 循 环 。 而 且 在 这 件 事 情 上 ， 人 类 的 身 体 比 科 学 家 想 象 中 还 要 更 敏 感 。 这 篇 研 究 说 的 是 吃 饭 时 间 会 影 响 你 的 减 重 计 划 。 科 学 家 们 发 现 ， 早 点 吃 饭 可 以 帮 你 多 减 25% 的 肉 —— 这 个 数 字 实 在 是 大 的 不 可 思 议 …… 那 么 到 底 要 多 早 吃 饭 呢 ？ 这 里 还 有 一 个 研 究 ， 认 为 和 吃 一 顿 晚 餐 相 比 ， 吃 一 份 海 量 的 早 餐 对 减 重 更 有 效 果 。 关 于 昼 夜 节 律 的 生 物 学 研 究 才 开 始 不 久 ， 而 这 个 领 域 尤 其 对 医 学 大 有 帮 助 —— 根 据 相 关 脏 器 或 系 统 的 工 作 时 间 ， 调 节 精 确 的 吃 药 时 间 ， 以 达 到 最 佳 药 效 —— 是 这 个 研 究 的 下 一 片 热 土 。 而 就 像 爱 因 斯 坦 把 “ 时 间 ” 的 概 念 带 进 物 理 学 一 样 ， 这 也 许 是 把 “ 时 间 ” 的 概 念 带 进 生 物 学 的 一 步 。 人 ， 是 一 个 计 时 的 生 物 个 体 。 题 图 来 自  NPR