好 的 员 工 餐 厅 对 于 公 司 来 说 有 多 重 要 ？

Facebook 总 是 被 评 为 最 受 欢 迎 的 雇 主 ， 这 间 员 工 餐 厅 也 是 吸 引 力 之 一 吧 。 在 各 种 全 球 求 职 者 最 想 去 的 公 司 排 行 榜 中 ， 总 是 少 不 了 Facebook。 前 不 久 美 国 求 职 网 站 Glassdoor 的 数 据 显 示 ， Facebook 连 续 两 年 成 为 最 受 实 习 生 欢 迎 的 雇 主 ， 当 然 今 天 要 讨 论 的 并 不 是 Facebook 的 培 训 模 式 、 晋 升 机 制 等 各 种 偏 硬 的 指 标 ， 我 们 想 聊 聊 餐 厅 。 吃 很 重 要 。 昨 天 我 们 报 道 的 豌 豆 荚 为 300 多 个 员 工 盖 900 平 方 米 食 堂 ， 算 是 例 证 之 一 。 站 在 公 司 的 角 度 ， 若 是 能 讨 好 了 员 工 的 胃 ，「 以 公 司 为 家 」 这 种 奉 献 精 神 实 现 起 来 还 是 有 可 能 的 。 马 克 · 扎 克 伯 格 不 会 凭 空 想 要 开 一 间 好 吃 到 不 行 的 员 工 餐 厅 ， 这 或 许 正 是 他 用 来 激 发 员 工 工 作 热 情 、 提 升 团 队 凝 聚 力 的 方 式 。 这 间 位 于 Desimone’s 的 Facebook 纽 约 员 工 餐 厅 有 点 怀 旧 复 古 的 校 园 风 ， 赤 裸 悬 挂 着 的 灯 泡 、 温 暖 的 木 质 梁 柱 、 未 经 修 饰 过 的 水 泥 地 板 搭 配 着 后 工 业 时 代 的 家 具 、 铁 件 等 ， 烘 托 出 一 种 粗 粝 中 带 着 勃 勃 生 气 的 工 业 感 。 为 Facebook 设 计 这 间 员 工 餐 厅 的 ， 是 纽 约 知 名 艾 斯 酒 店 （Ace Hotel） 的 设 计 师 Robin Standefer 与 Stephen Alesch， 他 们 在 设 计 的 过 程 中 将 校 园 餐 厅 与 工 业 厂 房 的 风 格 做 了 融 合 。 特 别 是 在 员 工 们 排 队 等 候 领 取 自 助 餐 点 的 时 候 ， 总 是 会 制 造 出 一 种 仿 若 回 到 学 生 时 代 的 错 觉 ， 令 人 忆 起 当 年 的 校 舍 食 堂 。 在 这 里 ，Facebook 鼓 励 员 工 们 在 吃 饭 的 过 程 中 能 够 放 松 下 来 ， 面 对 面 交 谈 ， 把 工 作 联 系 上 的 同 事 变 成 现 实 生 活 中 的 朋 友 。 有 研 究 表 明 ， 在 办 公 室 中 发 展 社 交 关 系 ， 有 助 于 提 升 员 工 的 业 绩 与 工 作 热 情 。 当 然 ， 这 间 餐 厅 也 不 是 空 有 一 个 漂 亮 的 壳 ， 食 物 好 吃 才 是 最 关 键 的 。 这 里 的 主 厨 是 曾 在 曼 哈 顿 麦 迪 逊 广 场 十 一 号 餐 厅 以 及 Blue Smoke 高 档 餐 厅 工 作 过 的 Nathaniel Eckhaus。 每 周 5 个 工 作 日 ， 餐 厅 的 菜 品 都 不 会 重 复 ， 而 这 一 定 制 好 的 菜 单 ，Nathaniel Eckhaus 会 提 前 6  个 月 就 安 排 好 ， 确 保 多 样 化 的 饮 食 主 题 。 餐 厅 里 绝 大 部 分 的 餐 点 都 是 自 助 服 务 式 的 ， Nathaniel Eckhaus 对 此 解 释 说 ：“ 因 为 纽 约 人 喜 欢 控 制 他 们 生 活 中 的 一 切 事 物 ”。 这 里 的 甜 点 不 输 给 大 多 数 甜 品 店 ， 摆 放 着 各 种 苏 打 水 、 纯 净 水 以 及 饮 料 的 冰 柜 也 与 便 利 店 有 的 一 拼 。 更 重 要 的 是 ， 这 一 切 都 是 免 费 的 。 除 了 在 这 里 吃 吃 喝 喝 聊 聊 天 ， 你 还 可 以 在 餐 厅 里 玩 投 篮 游 戏 、 打 乒 乓 球 。 对 于 绝 大 多 数 公 司 来 说 ， 造 一 间 豪 华 餐 厅 都 是 不 划 算 的 ， 但 像 Facebook 这 样 用 一 个 较 小 规 模 的 自 助 式 餐 厅 来 替 代 ， 为 员 工 创 造 一 个 舒 适 的 休 闲 用 餐 空 间 ， 不 失 为 一 个 好 的 选 择 。 另 有 一 份 来 自 哈 彿 大 学 的 研 究 报 告 显 示 ， 一 个 公 司 如 果 在 员 工 福 利 项 目 中 每 投 入 1 美 元 ， 就 会 在 员 工 医 疗 开 支 、 缺 勤 损 失 中 分 别 减 少 3.27 美 元 和 2.73 美 元 。 图 片 来 自 huffingtonpost