“ 胃 ， 你 要 哪 种 口 味 的 披 萨 ”

颇 有 科 技 属 性 的 达 美 乐 披 萨 开 发 了 这 样 一 个 app。 噱 头 是 肯 定 的 ， 但 倒 并 不 是 它 的 全 部 。 如 果 你 的 大 脑 无 法 选 择 今 天 吃 什 么 ， 那 就 让 胃 上 场 吧 。 当 然 我 们 说 的 不 是 亲 切 的 慰 问 “ 胃 ， 你 好 吗 ？” 而 是 这 个 看 上 去 有 点 高 端 的 东 西 —— 披 萨 品 牌 达 美 乐 Domino’s 近 日 推 出 了 一 款 手 机 应 用 。 具 体 的 操 作 是 这 样 的 ： 首 先 你 需 要 在 苹 果 （ 英 国 ） 市 场 下 载 “ TTranslator ” 这 个  app， 打 开 它 然 后 根 据 自 己 的 饿 度 选 择 模 式 （ 一 点 点 饿 ， 一 点 饿 ， 饿 ， 非 常 饿 ...）， 然 后 将 手 机 的 话 筒 对 准 自 己 的 胃 ， 之 后 应 用 就 开 始 像 模 像 样 的 进 行 测 试 了 。 几 秒 钟 之 后 ， 一 份 达 美 乐 眼 中 的 本 时 段 最 适 合 你 的 菜 饭 就 出 炉 了 ， 并 且 被 打 印 在 了 一 张 虚 拟 的 小 纸 片 上 （ 挺 有 仪 式 感 的 呢 ...） 如 果 你 觉 得 有 趣 ， 就 可 以 下 单 了 ， 点 一 下 屏 幕 右 下 角 的 order 键 ， 也 就 直 接 跳 转 达 美 乐 英 国 的 主 页 了 。 这 个 应 用 虽 然 主 打 噱 头 ， 倒 也 不 是 完 全 的 逗 你 玩 。 达 美 乐 表 示 ， 这 款 应 用 包 含 的 配 料 选 项 高 达  500 个 ， 而 其 中 的 严 谨 甚 至 体 现 在 了 红 辣 椒 和 红 洋 葱 的 提 供 上 。 为 什 么 要 花 大 力 气 开 发 这 样 一 个 应 用 ？ 事 实 上 ， 达 美 乐 跟 主 打 实 体 店 的 棒 ! 约 翰 、 必 胜 客 这 些 披 萨 品 牌 不 一 样 。 前 者 62% 的 订 单 来 自 于 在 线 预 订 ， 而 这 其 中 50% 又 来 自 于 移 动 端 。 而 这 也 决 定 了 它 的 科 技 属 性 。 所 以 不 要 惊 奇 ， 这 个 餐 饮 公 司 最 庞 大 的 独 立 部 门 是  IT  部 门 。 去 年 5 月 ， 达 美 乐 发 布 了 一 款 名 为 “ Pizza Hero” 的 iPad 应 用 ， 用 3D 图 像 的 方 式 来 指 导 人 们 完 成 一 块 披 萨 的 制 作 ， 同 时 招 募 了 下 载 这 款 应 用 并 取 得 高 分 的  30 多 名 员 工 。 和 达 美 乐 智 能 的 营 销 手 段 相 比 ， 和 肯 德 基 同 样 隶 属 于 百 胜 旗 下 的 必 胜 客 就 显 得 老 派 了 。 去 年 ， 它 迎 来 了 迄 今 为 止 最 大 规 模 的 改 革 ， 以 及 营 销 “Flavor of Now”。 虽 然 推 出 了 数 款 新 菜 单 、 换 了 商 标 ， 更 新 了 网 站 、 产 品 包 装 以 及 员 工 制 服 ， 看 上 去 风 风 火 火 的 但 其 实 并 没 有 走 出 品 牌 的 安 全 区 域 。 关 于 必 胜 客 的 这 些 动 作 ， 一 定 程 度 上 是 被 美 国 市 场 惨 淡 的 业 绩 给 逼 的 。 它 连 续 两 年 出 现 了 业 绩 下 滑 ， 并 且 在 市 场 份 额 方 面 遭 到 达 美 乐 和 棒 ! 约 翰 的 追 赶 。 题 图 来 自 Fast Company