是 威 士 忌 支 撑 起 了 英 国 经 济 的 一 片 天

但 想 来 这 样 ， 英 国 的 经 济 结 构 确 实 还 有 点 危 险 去 年 英 国 热 热 闹 闹 的 独 立 公 投 期 间 ， 不 知 道 有 没 有 人 还 记 得 那 些 “ 统 派 ” 的 诉 求 。 一 般 人 会 在 主 权 和 领 土 上 较 劲 ， 但 当 时 尤 为 关 注 此 事 的 苏 格 兰 威 士 忌 联 合 会 （Scotch Whisky Association）， 最 担 心 的 则 是 货 币 是 否 统 一 。 他 们 的 首 席 执 行 官 David Frost 就 曾 经 公 开 表 示 ， 苏 格 兰 货 币 一 事 未 见 明 朗 ， 统 独 问 题 一 定 会 影 响 出 口 贸 易 、 供 应 链 管 理 、 定 价 和 竞 争 性 ， 他 担 心 英 国 这 个 世 界 第 六 大 经 济 体 的 稳 定 性 和 可 预 计 性 会 因 为 独 立 而 丧 失 ， 从 而 留 下 一 个 脆 弱 的 市 场 环 境 。 是 一 个 小 组 织 杞 人 忧 天 吗 ？ 其 实 苏 格 兰 威 士 忌 的 效 应 确 实 有 这 么 强 势 。 以 下 我 罗 列 了 各 类 关 于 它 的 情 报 ， 请 你 们 随 意 感 受 下 ： 苏 格 兰 威 士 忌 每 年 为 英 国 贡 献 50 亿 英 镑 ， 行 业 规 模 超 过 了 英 国 的 钢 铁 、 纺 织 、 造 船 和 计 算 机 行 业 。 苏 格 兰 威 士 忌 和 英 国 经 济 紧 紧 捆 绑 ， 超 过 90% 的 运 营 开 支 都 在 国 内 完 成 ， 每 年 提 供 了 40200 个 就 业 机 会 。 该 行 业 每 增 加 一 百 万 英 镑 的 价 值 ， 便 能 继 而 为 英 国 其 他 行 业 催 生 出 五 十 二 万 英 镑 的 连 带 附 加 值 。 支 付 给 威 士 忌 行 业 从 业 者 的 每 1 英 镑 都 能 催 化 出 在 其 他 行 业 从 业 者 的 1.68 英 镑 的 薪 水 ， 而 每 一 个 威 士 忌 行 业 的 工 作 岗 位 则 能 平 均 支 持 2.7 个 其 他 行 业 工 作 岗 位 。 苏 格 兰 威 士 忌 的 行 业 增 长 非 常 迅 速 ， 比 如 2008 年 以 来 的 投 资 额 增 加 了 30% 以 上 ， 而 已 经 有 超 过 30 家 新 的 酿 酒 厂 在 苏 格 兰 紧 锣 密 鼓 地 筹 建 。 苏 格 兰 威 士 忌 行 业 的 从 业 者 比 航 空 、 生 命 科 学 、 数 码 等 炫 酷 行 业 的 生 产 效 率 高 4 倍 甚 至 以 上 。 在 这 个 行 业 里 ， 大 概 五 分 之 一 的 人 是 居 住 在 农 村 社 区 中 ， 行 业 的 发 展 也 为 农 村 创 造 了 7400 个 工 作 岗 位 、9 亿 英 镑 的 经 济 总 值 和 2.5 亿 收 入 。 苏 格 兰 威 士 忌 出 口 在 英 国 出 口 食 品 中 占 了 四 分 之 一 的 份 额 ， 是 体 量 最 大 的 单 项 产 品 ，2013 年 为 英 国 创 造 了 43 亿 英 镑 的 成 绩 。 苏 格 兰 威 士 忌 都 这 么 厉 害 了 ， 光 是 激 发 群 众 爱 国 热 情 恐 怕 是 远 远 不 够 的 。 行 业 的 人 其 实 是 这 么 想 的 ： 体 现 政 府 的 真 正 支 持 ， 在 短 期 之 内 最 好 可 以 在 三 月 的 预 算 中 削 减 2% 的 消 费 税 ， 要 知 道 你 花 钱 买 了 这 么 一 瓶 酒 ， 其 中 80% 都 是 税 。