因 为 之 前 说 阿 胶 是 驴 皮 不 值 得 买 ， 卫 计 委 官 微 删 帖 致 歉

中 国 中 药 协 会 称 ， 未 经 考 证 轻 易 否 定 阿 胶 的 功 效 是 有 违 科 学 精 神 的 。 国 家 卫 生 计 生 委 的 官 方 微 博 账 号 @ 全 国 卫 生 12320 周 一 晚 发 布 一 则 致 歉 声 明 ： “2 月 18 日 ， 因 审 核 不 严 ， 我 们 转 发 了 博 文 《 过 节 不 值 得 买 之 阿 胶 》， 虽 发 现 问 题 后 迅 速 删 除 ， 但 仍 引 起 关 注 并 造 成 误 解 。 对 此 ， 我 们 向 广 大 网 友 和 12320 的 用 户 诚 恳 致 歉 ！” 卫 计 委 在 原 微 博 中 说 ，“ 请 透 过 现 象 看 本 质 ， 阿 胶 只 是 水 煮 驴 皮 。 驴 皮 的 主 要 成 分 是 胶 原 蛋 白 ， 这 种 蛋 白 缺 乏 人 体 必 要 的 色 氨 酸 ， 并 不 是 一 种 好 的 蛋 白 质 来 源 。” 这 段 文 字 再 次 激 起 中 西 医 的 争 论 ， 有 人 发 现 @ 全 国 卫 生 12320 在 2016 年 也 截 取 转 发 丁 香 医 生 的 文 章 ， 称 燕 窝 、 阿 胶 、 蜂 蜜 等 保 健 品 实 际 上 功 效 堪 忧 。 人 民 日 报 官 方 微 博 也 发 布 过 内 容 ， 说 “ 阿 胶 和 猪 皮 、 牛 皮 的 成 分 没 什 么 太 大 不 同 ， 因 为 没 什 么 铁 ， 所 以 也 没 有 补 铁 补 血 的 作 用 ”。 26 日 ， 国 家 中 医 药 管 理 局 下 辖 刊 物 《 中 国 中 医 药 报 》 发 布 文 章 ， 称 中 国 中 药 协 会 组 织 了 专 家 研 讨 会 ， 针 对 这 条 争 议 微 博 展 开 研 讨 。 专 家 们 的 讨 论 结 果 是 ，“ 阿 胶 的 疗 效 是 毋 庸 置 疑 的 ， 未 经 考 证 轻 易 否 定 阿 胶 的 功 效 是 有 违 科 学 精 神 的 ， 群 众 在 甄 别 网 络 信 息 时 ， 应 当 更 加 理 性 ， 切 勿 跟 风 盲 从 。” 中 国 中 药 协 会 会 长 房 书 亭 说 ：“ 阿 胶 传 承 千 年 ， 疗 效 确 切 。 无 论 是 传 统 中 医 理 论 还 是 现 代 药 理 研 究 ， 都 证 明 了 阿 胶 的 疗 效 。 此 微 博 言 论 否 定 阿 胶 的 功 效 ， 并 没 有 证 据 支 撑 ， 这 对 于 公 众 和 消 费 者 都 是 一 次 不 负 责 任 的 误 导 。” 房 书 亭 认 为 阿 胶 具 备 中 医 理 论 和 临 床 支 持 。《 中 华 人 民 共 和 国 药 典 》 记 载 ， 阿 胶 是 马 科 动 物 驴 的 干 燥 皮 或 鲜 皮 经 煎 煮 、 浓 缩 成 的 固 体 胶 ， 有 补 血 滋 阴 、 润 燥 、 止 血 的 功 效 。 阿 胶 首 载 于 中 国 最 早 的 药 物 学 专 著 《 神 农 本 草 经 》， 在 房 书 亭 查 阅 的 650 部 中 医 代 表 性 典 籍 中 ，303 部 有 阿 胶 的 应 用 记 载 ， 相 关 医 方 达 3200 余 方 次 。 《 中 国 中 医 药 报 》 还 引 用 了 更 多 证 据 ， 他 们 查 了 中 国 知 网 ， 发 现 有 关 阿 胶 的 学 术 论 文 累 计 已 有 5707 篇 ， 其 中 国 外 发 表 学 术 论 文 近 20 篇 。2016 年 ， 广 州 中 医 药 大 学 第 一 附 属 医 院 妇 儿 中 心 科 研 团 队 在 临 床 中 观 察 到 阿 胶 可 以 改 善 轻 中 度 β- 型 地 中 海 贫 血 孕 妇 的 临 床 症 状 和 血 红 蛋 白 状 况 ， 研 究 结 果 发 表 在 《 国 际 血 液 学 杂 志 （International Journal of Hematology）》 上 。 房 书 亭 说 ， 目 前 公 认 的 中 药 有 效 成 分 只 是 药 材 所 含 成 分 的 一 部 分 ， 远 不 能 代 替 药 材 发 挥 药 效 作 用 。 “ 我 们 对 于 各 类 中 药 的 研 究 仍 在 继 续 …… 阿 胶 的 原 料 经 过 千 挑 万 选 ， 制 作 工 艺 经 过 千 锤 百 炼 ， 并 不 是 简 单 的 水 煮 驴 皮 。 如 果 用 这 个 简 单 的 逻 辑 来 论 证 其 功 效 ， 无 疑 是 片 面 的 。” 题 图 来 自 浙 江 在 线