「 这 世 界 」 过 节 来 这 家 店 喝 酒 ， 老 板 还 给 做 了 规 矩

傲 娇 酒 吧 老 板 定 了 份 在 酒 吧 消 遣 的 规 矩 ， 新 手 都 得 学 着 点 。 这 两 天 ， 社 交 网 络 上 的 酒 吧 咖 们 纷 纷 在 转 载 一 份 圣 诞 期 间 ， 英 国 普 利 茅 斯 地 区 一 家 位 于 斯 托 克 酒 店 内 的 酒 吧 的 老 板 给 到 店 客 人 列 的 规 矩 。 这 份 全 篇 尽 是 Don’t 和 Not 的 规 矩 几 天 之 内 就 被 分 享 了 上 万 次 ， 并 获 得 了 上 万 个 like 。 大 家 之 所 以 爱 它 ， 除 了 因 为 叙 述 语 言 幽 默 又 尖 刻 ， 还 因 为 多 少 有 些 感 同 身 受 。 现 在 虽 然 晚 了 一 点 ， 但 我 们 马 上 就 要 有 好 多 节 日 可 以 借 鉴 。 所 以 我 决 定 和 大 家 分 享 一 下 这 份 酒 吧 的 正 确 光 顾 规 则 。 在 这 份 规 矩 的 开 头 ， 酒 吧 老 板 史 蒂 夫 · 鲍 恩 （Steve Bowen） 说 以 下 内 容 都 是 写 给 那 些 一 年 当 中 11 个 月 都 不 会 去 酒 吧 ， 平 日 里 只 有 周 末 偶 尔 去 超 市 买 点 啤 酒 喝 的 人 。 在 他 眼 中 ， 这 些 人 都 是 不 会 喝 酒 的 人 。 而 这 些 人 在 圣 诞 节 开 始 的 一 长 段 假 期 内 ， 通 常 都 会 成 为 他 和 他 的 酒 吧 员 工 最 恨 的 对 象 。 他 们 和 他 们 的 朋 友 会 彻 底 毁 了 酒 吧 的 清 净 。 这 份 高 贵 冷 艳 的 酒 吧 规 矩 是 这 样 写 的 ： 不 要 接 近 吧 台 ， 在 你 想 好 要 点 什 么 之 前 吧 台 是 一 个 充 满 复 杂 机 械 运 作 的 独 立 空 间 ， 不 是 你 拿 主 意 或 是 下 决 定 的 地 方 。 酒 保 们 就 像 机 器 一 样 ， 他 们 只 知 道 手 头 工 作 的 功 能 原 理 。 所 以 你 要 是 问 酒 保 他 们 有 没 有 喝 过 蔓 越 莓 汁 ， 你 就 会 听 到 这 个 吧 台 后 边 都 会 集 体 叹 气 。 类 似 情 况 还 会 在 你 转 身 问 你 的 同 伴 芭 芭 拉 时 发 生 。 所 以 想 要 点 什 么 再 去 那 里 。 不 要 下 午 4 点 就 开 喝 你 不 是 一 个 酒 鬼 ， 我 们 一 年 到 头 都 没 见 过 你 好 吧 。 你 既 然 是 一 个 业 余 选 手 就 不 要 一 开 始 就 挑 战 马 拉 松 啦 。 否 则 你 就 准 备 好 晚 上 9 点 钟 就 已 经 边 哭 边 吐 吧 。 你 要 融 入 进 来 我 不 在 乎 你 和 谁 一 起 来 ， 和 多 少 人 一 起 来 ， 和 他 们 有 多 熟 。 你 到 了 我 这 儿 就 得 融 入 进 来 ， 按 照 我 们 的 工 作 方 式 来 消 费 。 你 看 到 酒 吧 另 一 边 那 25 个 身 材 魁 梧 看 起 来 很 像 橄 榄 球 运 动 员 的 醉 汉 了 吗 ？ 比 起 你 们 我 们 更 高 兴 为 他 们 服 务 。 刚 刚 有 人 给 他 们 下 了 单 ， 要 8 品 脱 啤 酒 ， 8 品 脱 金 酒 、 3 至 杰 克 丹 尼 ， 然 后 他 们 一 次 性 结 了 账 。 而 你 们 呢 ， 10 个 人 一 起 ， 跑 到 吧 台 前 一 个 点 完 了 另 一 个 才 想 好 点 什 么 ， 前 9 个 都 喝 上 了 ， 最 后 一 个 才 决 定 和 前 面 的 人 一 样 和 金 酒 ！ 我 跟 你 们 说 ， 所 有 单 独 来 我 这 儿 的 客 人 在 等 待 他 们 下 单 的 过 程 里 全 都 想 灭 了 你 们 。 要 搞 清 楚 你 在 哪 里 首 先 看 看 周 围 ， 确 定 一 下 你 到 底 来 了 家 什 么 类 型 的 酒 吧 ， 是 纯 喝 酒 的 pub 还 是 看 足 球 的 还 是 有 特 殊 服 务 的 。 辣 妹 优 先 服 务 这 是 西 方 礼 仪 。 注 意 iPhone 使 用 礼 仪 我 知 道 我 们 的 音 乐 不 是 很 好 ， 但 我 们 挑 选 的 标 准 主 要 是 让 大 家 都 舒 服 。 要 是 你 想 来 点 儿 带 劲 儿 的 ， 那 还 是 建 议 你 去 club 或 是 看 演 出 去 吧 。 要 是 你 忍 不 住 拿 出 iPhone 开 始 播 你 的 播 放 列 表 ， 那 我 敢 说 ， 大 家 肯 定 开 始 在 心 里 反 复 咒 骂 你 。 要 是 你 突 然 发 现 酒 保 礼 貌 地 拒 绝 给 你 调 酒 ， 就 是 这 么 回 事 。 别 做 些 引 人 瞩 目 的 事 儿 有 可 能 你 在 吧 台 前 已 经 排 队 很 久 了 ， 但 这 也 不 代 表 你 就 一 定 是 下 一 个 。 你 知 道 为 什 么 吗 ？ 因 为 酒 吧 没 有 正 式 的 排 队 规 则 。 下 一 个 服 务 谁 100% 由 酒 保 说 了 算 。 所 以 不 要 惹 他 们 。 对 ， 他 们 能 看 到 你 ， 所 以 你 不 需 要 拼 命 往 前 挤 ， 不 需 要 像 牧 羊 人 放 牧 那 样 吹 口 哨 ， 也 不 需 要 拿 着 钱 在 手 里 挥 来 挥 去 ， 你 又 不 是 在 脱 衣 舞 俱 乐 部 。 你 这 么 做 只 有 一 个 结 果 ， 就 是 一 直 等 下 去 ， 周 围 所 有 人 都 会 排 到 你 前 面 。 折 扣 跟 你 不 一 定 有 关 如 果 有 个 老 家 伙 坐 在 吧 台 前 ， 酒 保 都 叫 得 出 他 的 名 字 ， 他 还 没 下 单 酒 他 们 就 知 道 他 要 喝 什 么 ， 那 么 不 管 我 给 他 打 几 折 你 都 给 我 闭 嘴 。 这 是 Bob 。 Bob 一 直 都 在 这 里 喝 酒 。 有 时 一 周 天 天 都 来 ， 有 时 一 周 来 五 天 。 Bob 在 我 这 儿 买 了 都 不 知 道 多 少 笔 单 了 。 他 一 年 当 中 其 他 11 个 月 都 来 我 们 酒 吧 ， 而 你 只 有 家 里 办 晚 宴 的 时 候 才 会 到 超 市 里 多 扛 回 几 瓶 酒 。 是 的 ， Bob 就 是 有 优 惠 。 接 受 这 件 事 ， 闭 嘴 。 我 们 服 务 是 有 时 限 的 是 啊 是 啊 ， 酒 吧 有 时 候 停 止 服 务 是 因 为 讨 厌 你 们 ， 有 时 是 因 为 卖 啤 酒 卖 厌 了 。 你 们 怎 么 想 随 便 你 们 。 反 正 法 律 规 定 我 们 必 须 在 指 定 时 间 内 卖 酒 。 一 旦 指 定 时 间 过 了 ， 我 们 就 必 须 遵 纪 守 法 不 能 再 卖 酒 了 。 因 为 这 是 法 律 规 定 的 ！ 你 跟 我 们 吵 也 没 用 ， 拿 可 以 增 加 销 售 额 来 劝 我 们 也 没 用 ， 就 算 想 多 付 一 点 钱 贿 赂 我 们 卖 给 你 也 没 用 。 因 为 这 是 法 律 规 定 的 ！“ 谁 会 知 道 ？ 这 里 又 没 有 别 人 ， 我 不 会 告 诉 任 何 人 的 ” 这 种 话 我 听 够 了 ， 你 要 是 再 说 我 就 立 马 赶 你 走 。 在 接 受 《 普 利 茅 斯 先 驱 报 》 采 访 时 说 ， 虽 然 他 这 篇 评 论 收 到 了 一 些 负 面 评 价 ， 但 大 部 分 人 都 心 态 很 好 的 把 它 当 成 了 一 个 节 日 里 的 笑 话 来 看 。 他 写 这 份 规 矩 的 最 主 要 的 初 衷 也 是 为 了 让 酒 吧 的 常 客 们 开 心 一 下 。