住 好 点 ， 吃 好 点 ， 以 无 印 良 品 的 方 式

什 么 叫 做 生 活 方 式 公 司 ？ 就 是 用 各 种 方 式 引 导 普 通 人 的 生 活 。 广 西 师 大 出 版 社 理 想 国 系 列 最 近 出 版 了 两 本 无 印 良 品 的 新 书 ， 一 本 关 于 家 居 ， 一 本 关 于 食 物 ， 照 例 延 续 了 无 印 良 品 一 贯 的 风 格 。 1.  《 永 续 生 活 —— 家 的 创 想 物 语 》 无 印 良 品 旗 下 家 具 品 牌 意 迪 （IDÉE） 探 访 了 在 洛 杉 矶 和 东 京 生 活 的  16 个 人 ， 并 将 他 们 的 生 活 访 谈 和 家 居 设 计 记 录 下 来 。 这 些 人 中 有 设 计 师 、 陶 艺 家 ， 也 有 餐 馆 主 厨 、 杂 货 店 买 手 、 咖 啡 师 等 等 。 这 本 书 由 访 谈 与 照 片 两 个 部 分 构 成 ： 访 谈 部 分 涉 及 这 些 人 的 工 作 、 生 活 ， 以 及 生 活 方 式 和 人 生 观 ， 还 展 示 了 他 们 富 有 个 性 的 室 内 布 置 。 照 片 则 直 观 反 映 了 这 些 人 的 生 活 场 景 ， 鼓 励 读 者 从 中 获 得 各 种 启 发 与 创 意 。 IDÉE 是 无 印 良 品 ［MUJI］ 下 属 的 株 式 会 社 良 品 计 划 中 的 一 部 分 。IDÉE 与 无 印 良 品 一 起 诞 生 于 1980 年 代 的 日 本 ， 以 探 寻 “ 舒 适 生 活 ” 与 “ 生 活 美 学 ” 为 宗 旨 ， 倡 导 生 活 者 的 自 觉 性 。 二 者 的 区 别 是 ， 无 印 良 品 追 求 的 是 生 活 的 基 本 与 普 遍 性 ， 最 大 限 度 地 消 除 设 计 者 的 标 签 ； 而 IDÉE 所 对 应 的 是 自 我 的 个 性 ， 是 对 好 奇 心 、 趣 味 、 冒 险 之 类 的 生 活 提 供 具 有 个 人 色 彩 的 参 考 。 内 文 节 选 ： 插 画 家 兼 设 计 师 的 香 菜 子 已 经 是 两 个 孩 子 的 妈 妈 ， 一 个 上 中 学 ， 一 个 上 小 学 ， 最 近 她 又 开 始 回 归 模 特 这 个 老 本 行 。 成 为 母 亲 之 后 感 觉 有 很 多 “ 想 要 的 东 西 ”， 于 是 创 立 了 杂 货 品 牌 LOTA PRODUCT ， 专 门 为 那 些 努 力 育 儿 的 母 亲 们 提 供 设 计 品 。 香 菜 子 现 在 所 居 住 的 房 子 位 于 世 田 谷 区 一 个 娴 静 的 角 落 ， 房 子 的 历 史 已 经 超 过 30 年 。 起 居 室 的 大 窗 户 和 宽 阔 的 庭 院 形 成 了 一 个 极 其 开 放 的 空 间 ， 让 人 心 情 舒 畅 。“ 其 实 这 个 房 子 ， 可 以 说 是 卖 剩 下 的 呢 。 一 开 始 我 自 己 一 个 人 来 看 房 子 的 时 候 ， 草 木 丛 生 遮 挡 了 光 线 ， 暗 暗 的 ， 印 象 并 不 是 很 好 。 但 是 我 丈 夫 来 看 的 时 候 ， 一 下 就 喜 欢 上 这 个 宽 阔 的 空 间 。 然 后 ， 我 们 就 觉 得 也 许 把 墙 壁 全 部 涂 成 白 色 会 更 好 ， 于 是 买 下 房 子 后 进 行 了 全 面 的 整 修 。 原 本 是 和 式 风 格 的 庭 院 里 ， 我 们 重 新 栽 种 了 植 物 ， 铺 上 了 木 地 板 。 而 现 在 变 身 工 作 室 的 房 间 原 本 是 个 茶 室 ， 我 们 把 墙 壁 撤 除 ， 从 工 作 台 前 移 动 到 别 的 房 间 做 家 务 ， 也 更 方 便 了 呢 。” 2.  《 无 印 良 品 的 四 季 食 谱 》 这 本 书 由 无 印 良 品 旗 下 的 咖 啡 馆 & 餐 馆  Café & Meal MUJI 呈 现 ， 倡 导 的 理 念 是 “ 素 之 食 （ 自 然 原 味 ） 最 美 味 ”， 也 就 是 将 化 学 调 味 料 的 使 用 控 制 在 最 低 限 度 ， 绝 不 使 用 任 何 防 腐 剂 。 书 中 提 供 了 64 款 冷 热 菜 肴 和 50 种 酱 汁 的 做 法 ， 按 春 夏 秋 冬 分 类 ， 看 起 来 更 像 是 一 本 名 为 《 文 艺 青 年 一 年 四 季 都 在 吃 什 么 》 的 精 美 画 册 。 文 案 不 知 有 没 有 让 你 感 受 到 浓 浓 的 “ 舌 尖 上 的 日 本 ” 风 ？ 此 前 ， 广 西 师 大 出 版 社 已 经 出 版 过 一 系 列 “ 无 印 良 品 的 生 活 方 式 ” 概 念 书 的 中 文 版 ， 包 括 《 家 的 要 素 ： 如 何 打 造 一 个 舒 适 的 家 》、《 家 ： 我 的 私 宅 论 》、《 无 印 良 品 生 活 研 究 所 》、 《MUJI 无 印 良 品 》 ， 印 量 加 在 一 起 超 过 12 万 。 这 几 本 书 在 豆 瓣 上 的 评 分 均 在 7.5－8.5 之 间 ， 参 与 评 价 的 人 数 超 过 5000。 可 见 ， 无 印 良 品 倡 导 的 生 活 方 式 及 其 衍 生 品 在 中 国 还 是 有 着 稳 定 的 一 群 受 众 。 图 片 由 广 西 师 大 出 版 社 提 供