基 于 你 的 DNA 卖 给 你 食 材 ， 这 事 儿 听 上 去 怎 么 那 么 诡 异

噱 头 很 足 ， 但 涉 及 自 身 DNA 等 隐 私 数 据 的 血 液 样 本 就 这 样 交 给 食 品 公 司 没 关 系 吗 ？ 这 几 年 美 国 人 对 健 康 饮 食 这 件 事 越 来 越 执 着 了 ， 有 家 创 业 公 司 觉 得 简 单 的 营 养 食 谱 已 经 不 能 满 足 需 求 了 ， 他 们 还 想 测 消 费 者 的 DNA。 这 家 公 司 的 名 字 是 Habit ， 做 的 事 情 是 这 样 ： 首 先 用 户 要 付 299 美 元 ，Habit 会 给 用 户 寄 一 套 家 用 的 设 备 ， 让 他 按 照 说 明 书 一 步 步 自 己 完 成 血 液 抽 样 ， 再 装 进 已 经 贴 好 标 签 的 包 裹 里 寄 出 去 。 然 后 血 液 样 本 会 送 到 专 门 的 实 验 室 中 ， 分 析 DNA 和 各 种 营 养 方 面 的 生 物 标 记 物 ， 再 加 上 身 高 、 体 重 、 腰 围 这 些 基 本 信 息 ， 给 出 用 户 身 体 状 况 的 分 析 报 告 。 抽 血 的 设 备 来 源 ：Habit 这 看 上 去 和 基 因 检 测 初 创 公 司 23andMe 的 流 程 类 似 ， 它 的 服 务 方 式 是 消 费 者 需 要 将 装 有 唾 沫 的 采 样 寄 送 给 23andMe ， 大 概 七 八 天 之 后 ， 能 在 网 站 上 看 到 报 告 。 不 过 接 下 来 ， 就 完 全 不 是 一 回 事 了 。Habit 号 称 会 用 自 己 开 发 的 算 法 Nutrition Intelligence Engine 分 析 出 用 户 最 适 合 吃 的 食 物 是 什 么 ， 再 根 据 用 户 的 健 康 目 标 制 定 相 应 的 食 谱 。 最 后 ，Habit 再 把 所 需 的 食 材 处 理 好 和 食 谱 一 起 打 包 送 上 门 。 也 就 是 说 ，Habit 最 终 要 做 的 是 食 材 电 商 ， 但 加 上 了 科 技 和 健 康 的 大 噱 头 。 多 说 一 点 ， 这 几 年 食 材 电 商 公 司 在 美 国 都 不 太 景 气 ， 行 业 内 比 较 领 先 的 Blue Apron 的 订 阅 用 户 ， 在 两 周 之 后 就 会 流 失 一 半 ， 在 半 年 后 只 会 留 下 10% 。 虽 然 具 体 的 业 务 要 到 明 年 一 月 才 正 式 上 线 ， 但 Habit 已 经 获 得 了 专 注 做 浓 缩 罐 头 汤 的 美 国 食 品 巨 头 金 宝 汤 3200 万 美 元 的 投 资 。 金 宝 汤 的 CEO Denise Morrison 表 示 ：“Habit 很 好 地 定 位 在 健 康 市 场 ， 随 时 准 备 引 领 个 性 化 营 养 行 业 。” 而 Habit 的 创 始 人 和 金 宝 汤 之 间 的 合 作 其 实 从 很 早 就 开 始 了 。 在 创 立 Habit 之 前 ， Neil Grimmer 在 2007 年 创 办 了 有 机 婴 儿 食 品 品 牌 Plum， 之 后 Plum 成 为 了 美 国 第 二 大 婴 儿 食 品 品 牌 ，2013 年 被 卖 给 了 金 宝 汤 。 在 Habit 网 站 上 也 能 够 看 到 科 学 建 议 委 员 会 中 有 金 宝 汤 的 高 层 。 你 会 不 会 觉 得 事 情 到 这 里 就 有 点 诡 异 了 ？ 首 先 ， 血 液 样 本 和 DNA 都 是 非 常 隐 私 的 个 人 信 息 ， 这 些 数 据 的 安 全 性 是 否 能 保 证 是 个 问 题 。 然 后 ， 处 于 利 益 相 关 方 的 考 虑 ，Habit 如 果 选 择 和 基 因 检 测 公 司 合 作 ， 那 势 必 和 对 方 的 产 品 相 关 联 。 监 测 结 果 同 样 是 个 问 题 ， 有 科 学 家 不 赞 同 Habit 的 做 法 ， 他 们 认 为 血 液 检 测 并 不 能 测 出 那 些 身 体 没 有 疾 病 的 人 的 问 题 ， 最 终 也 就 不 能 用 来 促 进 他 们 的 健 康 。 最 为 关 键 的 是 ，Habit 最 终 是 为 了 卖 食 物 给 你 。 本 来 你 有 自 由 选 择 的 权 利 ， 尽 管 你 也 会 受 到 所 谓 营 养 学 家 、 医 师 、 或 者 各 种 并 未 证 实 的 论 点 的 影 响 。 但 Habit 的 这 种 做 法 ， 相 当 于 是 拿 你 的 DNA 做 了 背 书 ， 看 上 去 是 我 们 是 基 于 你 的 DNA 监 测 ， 处 于 对 你 的 健 康 考 虑 ， 好 心 给 你 推 荐 的 食 物 哦 。 但 实 际 上 是 ， 你 被 结 果 “ 绑 架 ” 了 ， 你 很 可 能 ， 因 为 恐 惧 （ 即 便 是 一 种 极 低 的 可 能 性 ）， 而 买 单 。 更 可 怕 的 是 ， 它 的 投 资 方 是 金 宝 汤 ， 这 背 后 很 可 能 是 你 的 DNA 数 据 被 食 品 巨 头 掌 握 了 —— 而 且 还 是 你 自 己 出 的 钱 。 而 金 宝 汤 ， 一 直 以 来 专 注 做 的 是 浓 缩 罐 头 汤 ， 它 最 近 的 日 子 不 好 过 ，2015 财 年 ， 净 销 售 额 下 滑 2%。 题 图 ：Quartz