避 开 热 门 景 点 ， 伊 斯 坦 布 尔 还 有 更 富 创 意 的 街 区

并 不 是 大 热 的 游 客 必 去 景 点 。 本 文 由 Coolhunting 授 权 《 好 奇 心 日 报 》 发 布 ， 即 使 我 们 允 许 了 也 不 许 转 载 。 作 为 伊 斯 坦 布 尔 现 代 美 术 馆 （ Istanbul Modern ） 的 所 在 地 ， 这 儿 有 数 不 尽 的 小 画 廊 、 数 十 家 风 尚 咖 啡 馆 ， 还 有 Kilic Ali Pasa Hamam 这 座 令 人 叹 为 观 止 的 土 耳 其 浴 场 ， 奥 斯 曼 土 耳 其 人 建 筑 师 Mimar Sinan 的 设 计 作 品 。Karakoy 无 疑 是 伊 斯 坦 布 尔 最 时 尚 的 街 区 。 不 过 ， 像 许 多 城 市 里 的 创 意 区 一 样 ， 这 个 广 受 欢 迎 的 热 门 景 点 已 经 人 满 为 患 ： 从 前 与 塔 克 西 姆 广 场 （Taksim） 和 苏 丹 阿 合 麦 特 广 场 （Sultanahmet） 相 比 ， 这 里 仿 佛 世 外 桃 源 ， 如 今 却 成 了 土 耳 其 旅 游 版 的 文 化 创 意 区 。 为 了 寻 找 一 个 更 安 静 ， 却 同 样 有 意 思 的 地 方 ， 我 们 跌 跌 撞 撞 走 到 了 贝 西 克 塔 斯 。 这 片 繁 盛 的 历 史 街 区 位 于 博 斯 普 鲁 斯 海 峡 （Bosphorous） 一 旁 ， 建 有 若 干 位 苏 丹 （ 伊 斯 兰 国 家 的 统 治 者 ） 富 丽 堂 皇 的 私 人 宅 邸 ， 也 是 伊 斯 坦 布 尔 在 欧 洲 境 内 最 古 老 的 地 区 之 一 。 我 们 在 Süleyman Seba Caddesiu 街 附 近 转 了 转 ， 发 现 了 几 个 有 心 旅 客 才 能 发 现 的 好 地 方 。 Minoa 书 店 & 咖 啡 馆 Minoa 有 埃 舍 尔 （MC Escher） 艺 术 风 格 的 地 砖 ， 搭 到 顶 棚 的 成 排 木 质 书 架 ， 是 个 能 立 刻 吸 引 眼 球 的 地 方 。 这 里 还 有 个 迷 人 的 咖 啡 馆 ， 供 应 美 食 、 咖 啡 、 茶 饮 ， 很 适 合 带 着 笔 记 本 电 脑 ， 去 绿 树 成 荫 的 天 台 上 坐 坐 。 书 店 里 不 但 有 大 量 英 文 读 物 ， 也 有 适 合 各 类 读 者 的 多 样 题 材 —— 总 之 ， 有 咖 啡 桌 ， 也 有 诺 贝 尔 获 奖 小 说 。 地 址 ：Süleyman Seba Cd. No:52 Slow Public 从 Minoa 出 发 ， 沿 着 Süleyman Seba 走 ， 你 会 发 现 Slow Public 这 个 向 土 耳 其 现 代 工 匠 致 敬 的 设 计 品 店 ， 这 里 刚 开 不 久 ， 空 间 宽 敞 明 亮 。 店 内 有 几 个 亮 点 ： 1 ce 设 计 师 Birce Mete 的 手 工 瓷 器 、SOY 精 致 的 手 工 铜 器 （ 包 括 令 人 心 动 的 土 耳 其 咖 啡 壶 ）、 Giano 巧 克 力 、 古 怪 又 别 致 的 Haydanhuya 木 质 钱 包 。 店 里 还 有 独 家 出 售 的 加 济 安 泰 普 围 巾 （Gaziantep， 土 耳 其 东 部 城 市 ）， 采 用 土 耳 其 正 宗 的 Kutnu 面 料 ， 这 种 料 子 以 经 丝 和 棉 纬 线 织 成 。 产 品 相 关 信 息 都 是 土 耳 其 语 的 ， 不 过 别 不 好 意 思 问 。 店 长 Ege Soley Sürücü 能 讲 英 语 ， 他 会 很 高 兴 为 你 详 细 介 绍 。 地 址 ：Süleyman Seba Cd. No:83 Blended 在 Blended 歇 歇 脚 吧 ， 这 个 贝 西 克 塔 斯 宁 静 的 鲜 果 汁 吧 就 在 Slow Public 商 店 的 街 角 。Blended 精 心 挑 选 当 地 的 新 鲜 蔬 果 ， 通 过 科 学 搭 配 ， 做 成 他 们 的 “ 绿 色 饮 品 ”。 希 波 克 拉 底 （ 希 腊 名 医 ） 曾 说 ：“ 病 由 腹 中 生 。” 这 些 高 膳 食 纤 维 的 绿 色 饮 料 ， 用 从 1 到 5 的 数 字 编 号 ， 强 调 一 周 五 天 都 坚 持 健 康 饮 食 的 重 要 性 。 Maçka Meydanı Sok No: 20 B Happy Ceramics 艺 术 品 店 Melis Kolyozyan 的 小 店 / 工 作 室 “ Happy Ceramics ” 就 在 Blended 隔 壁 。 作 为 插 画 师 和 雕 塑 家 ， 她 凭 借 两 种 才 华 创 造 出 一 种 风 格 古 怪 的 家 居 品 和 墙 饰 。 彩 绘 的 细 高 花 瓶 就 像 可 爱 的 小 人 ， 如 果 你 插 上 花 束 或 者 放 上 线 团 ， 它 就 会 显 现 出 不 同 性 格 。 除 了 设 计 这 些 功 能 性 瓷 器 ， Kolyozyan 还 是 位 艺 术 家 ， 她 的 作 品 常 在 法 国 周 边 、 土 耳 其 国 内 举 办 的 艺 术 展 上 出 现 。 地 址 ：Maçka Meydanı Sok No: 20 B 图 片 版 权 Karen Day 翻 译 Alicia Lee 题 图 来 自 www.dailysabah.com