这 家 苏 黎 世 的 健 身 房 ， 竟 然 也 是 一 间 酒 吧

健 身 或 饮 酒 ， 都 是 社 交 的 一 部 分 。 你 听 说 过 可 以 喝 酒 的 健 身 房 吗 ？ 3 年 前 ， 银 行 家 Erich Züger 辞 掉 了 工 作 ， 在 苏 黎 世 开 了 一 家 名 为 “Balboa Silo” 的 健 身 房 ， 从 仓 库 改 造 而 来 。 上 周 ， 他 又 在 市 中 心 Schanzengraben 运 河 边 的 一 幢 60 年 代 建 筑 里 开 出 了 第 二 家 。 这 里 除 了 健 身 区 ， 还 有 一 间 出 售 小 吃 和 酒 水 的 餐 吧 ， 以 及 一 家 售 卖 书 籍 、 健 身 器 材 和 滑 板 的 概 念 店 ， 因 此 取 名 “Balboa Bar & Gym” 。 在 健 身 房 这 样 的 “ 节 制 之 地 ” 摄 入 酒 精 饮 料 多 少 有 些 罪 恶 感 。 不 过 Erick 也 没 把 这 里 看 成 纯 粹 的 健 身 房 ， 而 是 一 个 城 市 社 交 场 所 ：“ 城 市 生 活 的 不 同 方 面 需 要 相 互 碰 撞 ， 不 然 你 没 法 知 道 能 获 得 什 么 新 体 验 。” 喜 欢 拳 击 的 人 大 概 都 能 猜 到 店 名 Balboa 的 由 来 。 它 是 史 泰 龙 编 剧 兼 主 演 的 1976 年 奥 斯 卡 获 奖 影 片 《 洛 奇 》（Rocky） 中 男 主 角 Rocky Balboa 的 姓 氏 。 在 这 个 典 型 的 美 国 梦 故 事 中 ，Rocky 原 本 生 活 在 平 民 窟 、 为 高 利 贷 收 租 ， 后 意 外 获 选 参 加 一 场 奖 金 达 15 万 美 元 的 拳 击 比 赛 ， 苦 撑 15 回 合 后 奇 迹 胜 出 。 Eric 对 这 家 店 的 设 想 就 是 像 Rocky 那 样 突 破 常 规 。 他 把 Rocky 的 一 句 台 词 写 在 了 Balboa 官 网 上 ：“ 即 使 觉 得 不 可 能 也 再 坚 持 一 轮 吧 ， 你 的 人 生 将 从 此 不 同 。” Balboa Bar & Gym 的 设 计 乍 看 起 来 也 是 个 不 可 能 的 任 务 ： 预 算 有 限 ， 可 用 空 间 仅 一 层 及 地 下 室 ， 但 Eric 希 望 两 层 空 间 是 贯 通 且 精 致 的 ， 健 身 或 不 健 身 的 人 都 能 把 这 里 看 作 一 个 自 由 交 流 的 公 共 场 所 。 此 外 ， 如 何 让 昏 暗 的 地 下 室 明 亮 起 来 ？ 如 何 让 健 身 房 和 酒 吧 这 两 个 原 本 不 搭 调 的 存 在 彼 此 搭 配 ？ 这 些 都 是 需 要 考 虑 的 细 节 。 承 接 委 托 的 是 赫 尔 辛 基 苏 黎 世 事 务 所 （Helsinkizurich） 。 设 计 师 认 识 到 Balbo Bar & Gym 的 核 心 概 念 不 是 做 健 身 房 ， 而 是 做 社 区 ， 因 此 所 有 设 计 均 以 人 和 人 的 互 动 为 中 心 ， 在 空 间 结 构 上 注 重 功 能 性 、 连 接 性 和 开 放 性 。 一 楼 被 划 分 为 酒 吧 区 ， 而 健 身 房 设 在 了 地 下 。 酒 吧 的 外 立 面 采 用 全 玻 璃 设 计 ， 使 内 外 通 透 。 室 内 的 长 条 黄 铜 吧 台 ， 大 面 积 公 共 饮 酒 桌 ， 以 及 紧 邻 公 用 厕 所 的 混 合 区 ， 是 设 计 师 特 意 留 出 的 社 交 场 所 。 酒 吧 和 健 身 房 间 由 一 个 大 大 的 旋 转 扶 梯 相 连 ， 酒 吧 地 面 还 开 设 了 一 个 天 窗 。 在 地 下 ， 不 同 健 身 区 间 的 隔 断 墙 中 也 安 装 了 大 面 积 玻 璃 窗 。 这 不 仅 增 强 了 地 下 室 的 光 照 ， 也 让 不 同 区 域 在 视 觉 上 保 持 贯 通 。 各 自 区 域 内 的 照 明 也 进 一 步 强 化 了 彼 此 之 间 关 联 。 在 材 质 上 ， 由 于 预 算 限 制 ， 设 计 师 干 脆 就 让 水 泥 墙 面 裸 露 在 外 ， 配 合 黑 色 不 锈 钢 立 柱 、 黄 铜 水 龙 头 、 浅 色 山 毛 榉 木 、 干 邑 色 皮 革 以 及 红 色 或 黄 色 灯 光 ， 在 简 洁 的 工 业 风 中 混 入 一 丝 温 暖 。 Balboa Bar & Gym 的 价 格 分 次 卡 （270 ~ 1000 瑞 士 法 郎 ）、 月 卡 （180 ~ 900 瑞 士 法 郎 ） 和 年 卡 （1600 瑞 士 法 郎 ）， 工 作 日 从 早 晨 6:30 至 凌 晨 12:00 均 开 放 。 题 图 、 配 图 来 自 helsinkizurich 、 yatzer 、 balboamove.ch