美 国 大 健 身 房 里 开 个 精 品 工 作 室 ， 这 是 个 什 么 事 儿 ？

市 场 需 求 走 向 细 分 ， 双 赢 也 不 是 没 有 可 能 。 先 解 释 一 下 ： 精 品 健 身 工 作 室 （Boutique Fitness Studio） 是 指 非 综 合 性 的 ， 专 注 于 某 一 个 特 定 健 身 项 目 的 小 型 健 身 房 。 之 前 我 们 报 道 过 的 专 做 动 感 单 车 SoulCycle 和 拳 击 练 习 室 Gleason’s 都 是 精 品 健 身 房 的 例 子 。 他 们 的 特 点 是 地 方 小 ， 项 目 单 一 ， 但 是 服 务 和 配 套 设 施 更 好 ， 教 练 在 某 一 领 域 更 专 业 ， 所 以 收 费 更 高 （20 ~ 30 美 元 一 堂 课 ， 相 比 而 言 综 合 健 身 连 锁 的 月 费 才 这 么 多 钱 ）。 另 外 ， 精 品 健 身 室 的 社 交 属 性 更 强 一 些 ： 教 练 、 工 作 人 员 和 消 费 者 ， 甚 至 包 括 学 员 之 间 更 容 易 建 立 熟 络 的 关 系 ， 所 以 比 较 受 消 费 者 喜 欢 。 SoulCycle 如 邪 教 般 热 火 朝 天 的 锻 炼 场 面 根 据 国 际 健 康 健 身 联 合 会 （International Health, Racquet & Sportsclub Association）2014 年 的 数 据 ， 在 全 美 人 口 中 ，18.5% 的 人 是 健 身 机 构 的 会 员 。 部 分 人 口 中 42% 会 固 定 进 行 某 一 类 运 动 ， 或 者 去 某 个 特 定 领 域 的 健 身 房 （ 相 对 于 进 行 多 种 类 综 合 健 身 而 言 ）。 健 身 房 产 业 在 2013 ~2014 年 经 历 了 7.4% 的 增 长 ， 但 是 主 要 动 力 来 自 精 品 健 身 房 。 精 品 健 身 室 和 综 合 健 身 房 本 来 是 竞 争 关 系 。 不 过 现 在 出 现 了 这 么 一 个 现 象 ： 不 少 的 精 品 健 身 室 开 始 进 驻 那 些 大 型 健 身 连 锁 店 了 。 也 就 是 说 那 些 面 积 比 较 大 的 综 合 性 健 身 房 开 辟 一 小 块 区 域 专 门 给 精 品 健 身 室 。 二 者 还 是 独 立 运 营 。 你 可 以 只 选 择 去 其 中 的 一 个 做 运 动 。 大 健 身 房 的 会 员 报 名 精 品 健 身 室 的 课 程 时 能 获 得 一 点 优 惠 （ 比 如 说 打 8 折 ）， 除 此 之 外 ， 大 健 身 房 还 可 以 从 小 健 身 房 这 部 分 收 入 获 得 一 部 分 分 红 。 一 般 情 况 下 ， 精 品 健 身 室 的 出 现 ， 综 合 健 身 房 会 取 消 原 有 类 似 的 课 程 （ 也 就 是 说 进 驻 了 一 家 专 门 做 划 船 机 锻 炼 的 健 身 房 后 ， 综 合 健 身 房 就 不 再 提 供 划 船 训 练 的 课 程 了 ）。 Cyc Fitness 这 家 专 门 做 动 感 单 车 的 全 国 连 锁 就 在 纽 约 、 亚 特 兰 大 等 地 和 一 些 当 地 的 大 型 综 合 健 身 房 开 始 合 作 。 它 入 驻 综 合 健 身 连 锁 DavidBartonGym 在 纽 约 和 波 士 顿 的 场 地 。Cyc Fitness 马 上 要 在 美 国 东 北 部 有 150 家 连 锁 的 Town Sports 健 身 房 合 作 ， 进 入 他 们 的 场 地 。 为 什 么 综 合 健 身 房 会 愿 意 这 样 做 呢 ？ 首 先 ， 当 综 合 健 身 房 自 有 课 程 效 益 不 理 想 时 ， 分 工 更 精 细 ，“ 外 包 ” 一 部 分 功 能 能 够 提 高 健 身 房 运 营 效 率 。 另 外 ， 这 是 化 竞 争 为 合 作 的 一 种 方 式 ， 能 够 挽 留 一 部 分 消 费 者 。 World Gym（ 一 家 总 部 在 洛 杉 矶 ， 有 200 多 个 分 店 综 合 健 身 连 锁 ） 的 老 板 称 ， 相 比 于 和 精 品 健 身 室 直 接 竞 争 丢 掉 消 费 者 而 言 ， 他 宁 愿 让 消 费 者 又 来 他 们 这 儿 ， 又 可 以 参 加 精 品 健 身 室 的 训 练 。 另 外 ， 他 们 还 寄 希 望 于 精 品 健 身 室 的 消 费 者 变 成 自 己 的 客 人 。 在 亚 特 兰 大 和 精 品 健 身 室 合 作 的 综 合 连 锁 Forum Athletic Club。 他 们 的 老 板 接 受 采 访 时 称 ， 在 动 感 单 车 的 精 品 健 身 室 入 驻 之 后 ， 虽 然 Forum 损 失 了 小 部 分 消 费 者 ， 但 是 也 为 它 带 来 了 一 些 新 客 源 。 这 一 现 象 其 实 也 已 经 开 始 在 北 京 和 上 海 出 现 。 其 实 这 种 模 式 不 难 理 解 ， 就 像 丝 芙 兰 里 既 出 售 LVMH 旗 下 的 品 牌 ， 也 会 有 一 些 独 立 品 牌 如 欧 舒 丹 ， 甚 至 是 兰 蔻 （ 属 于 欧 莱 雅 集 团 ） 和 品 木 之 源 （ 属 于 雅 诗 兰 黛 集 团 ） 的 产 品 。 不 过 这 种 模 式 也 有 一 些 风 险 。 比 如 说 ， 身 处 大 型 健 身 房 内 ， 小 型 精 品 健 身 室 会 不 会 失 去 它 “ 精 品 ” 的 标 签 意 义 ？ 而 在 更 直 接 的 对 比 面 前 ， 综 合 性 健 身 房 可 能 也 需 要 加 强 自 己 差 异 化 的 服 务 。 题 图 来 自 视 觉 中 国