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纽约这些精品电影院,卖爆米花,但不卖爆米花电影
给人走出家门提供另一种选择。
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在一个寂静的周日夜晚,十几个穿着有些邋遢的年轻小伙子和身材苗条的年轻姑娘来到了纽约布鲁克林的布什威克区(Bushwick)。他们走进一个经过改造的仓库内,围着大理石桌面的吧台点了不少本地酿造的美酒。
在充满后工业化元素的布什威克区,这样的场景在无数个酒吧内都随处可见。但是,一个酒保突然大喊道:“晚上七点即将播出电影《春假》(Spring Breakers),请大家就坐好。”
这个由仓库改建而成的地方就是 Syndicated。它坐落在罗伯塔披萨饼店(Roberta’s pizzeria)外的马路转角处,今年一月正式开张。Syndicated 不是你印象中那种传统意义上的电影院或者独立的艺术剧院。穿过前面的酒吧和洞穴状的餐馆,我们就来到隐藏在后面的电影院。这个电影院有一块 280 英寸(约合 7.1 米——译者注)的银幕,可以容纳 50 位观众。观众可以在这里欣赏到很多经典的老电影,同时服务员还会送来食物和酒水饮料。
人们把这种电影院叫做“反 Netflix”(anti-Netflix):Netflix 能让人们窝在家中的沙发上,吃着中餐外卖观赏电影。而 Syndicated 则提供另一种舒适的观影体验,与在电影院看电影的感觉非常类似。
28 岁的蒂姆·钟(Tim Chung)是 Syndicated 的管理合伙人,他表示:“人们越来越没有理由走出家门并观看一场电影,因为他们可以随时在网上找到自己想要的一切。所以我们试着给人们更多的理由,以便让他们离开家中的沙发,来到户外。”
类似曼哈顿齐格菲尔德剧院(Ziegfeld)和原始的比克曼剧院(Beekman)这样只拥有一块大银幕的传统电影院都已经关门大吉。而像蒂姆·钟这样的新型电影院老板则在努力为顾客提供现代化的公共场合消费体验,比如供应鸡尾酒、精致的食物以及活跃的社交氛围。与大型集团公司旗下的影城不同,这些精品影院能让人体验到一种团队感和归属感。
35 岁的肯特·约翰逊(Kent Johnson)在 Syndicated 与朋友庆祝自己的生日。他说:“AMC 电视台(美国经典电影有线电视台,主要播出电影并会伴随着数量有限的原创节目——译者注)播出的经典电影光线效果不是很好,但这里的光线就要好很多。Syndicated 的气氛很悠闲放松,而且有更多食物和饮品可以选择。另外这里价格也更优惠。”
Syndicated 并不是约翰逊唯一的选择。在纽约,另外几家可以提供休闲社交氛围的精品影院已经陆续开业。
今年三月,拥有两块银幕的 Metrograph 电影院在纽约唐人街的的律卢路(Ludlow Street)开业。这家影院推出了具有特色的经典电影项目,更多地放映让·吕克·戈达尔(Jean-Luc Godard,他是法国新浪潮电影的奠基者之一,也是影史上最伟大的导演之一——译者注)的经典作品,而不是《七宝奇谋》(The Goonies)和新的独立电影。Commissary 是一家影院内提供全方位服务的餐厅,将于本月晚些时候对外营业。为了打造社交体验,Metrograph 电影院还内设了可以用于举办各种活动的酒吧和电影主题书店。
38 岁的亚历山大·奥茨(Alexander Olch)是 Metrograph 电影院的创意总监。他说:“我们这可不只是能看电影这么简单。这里还有很多别的服务,你有很多理由在这待上一整晚。” 奥茨先生是一位电影制片人和时装设计师,他在附近的果园街(Orchard Street)上拥有一家领带店。
作为一名土生土长的纽约人,他的主要目标就是重塑那种自己年轻时代去电影院观影的时尚和浪漫氛围。在他年轻时,人们都喜欢去拥有都铎王朝风格装饰和包厢的广场剧院(Plaza Theater),或者去在电影《安妮·霍尔》中频繁出镜而成名的古老的比克曼剧院(Beekman Theater)。广场剧院在 1996 年正式关闭,而比克曼剧院也在 2005 年停止对外营业。
奥茨先生说:“重要的是要找到感觉,那种我十岁时去比克曼剧院看电影的感觉。”为此,他在 Metrograph 电影院的设计中加入了很多细节,比如红色天鹅绒材质的座椅和包厢。
Alamo Drafthouse Cinema 是一个拥有七块大银幕的综合体,坐落于纽约布鲁克林市中心(Downtown Brooklyn)。今年夏天,它将加入 Metrograph 电影院的行列,成为纽约市新的亮点。
Alamo 是一个总部位于德克萨斯州的连锁影院,很受人们欢迎。它既播出首次放映的新作品,也播出一些经典的怀旧老片。该连锁影院内还有餐厅和酒吧,为顾客提供食物和饮料。电影院内设有狭窄的桌子,长度和一排座椅的长度相同。这样一来,观众就可以一边观赏电影一边享用美食。
2013 年,Alamo 将院线扩展到了纽约市郊区的扬克斯(Yonkers)。从那之后他们就一直计划进军有利可图的纽约市场,利用自己“可供就餐的电影院”这一独具特色的招牌来吸引顾客。最终,他们选中了布鲁克林。37 岁的克里斯蒂娜·卡乔波(Cristina Cacioppo)是 Alamo 在纽约的创意经理,她说:“布鲁克林市中心区域是我们开店的理想场所。”
Nitehawk Cinema 是一个拥有三块银幕的电影院,主要放映首播的独立电影。2011 年,它在布鲁克林的威廉斯堡(Williamsburg)开业。这是纽约市第一个尝试为顾客提供餐饮和电影相结合消费体验的娱乐场所,而它的灵感则来自于 Alamo 影院。37 岁的马修·维拉格(Matthew Viragh)是该影院的创始人,他也是德克萨斯州奥斯汀市(Austin)Alamo 影院的常客。十五年之前他从奥斯汀搬来纽约,便想将 Alamo 影院独特的观影模式移植到纽约。
维拉格先生说:“我觉得生活在纽约,人们希望能够出门。他们不想坐在狭窄的公寓里。纽约人愿意走出门,和一群人共同体验一些与众不同的东西。”
他花不少时间才实现自己的梦想。之所以需要这么久,部分原因是因为一部禁酒令时代(1920 年 1 月 17 日,美国宪法第 18 号修正案——禁酒法案正式生效。根据这项法律规定,凡是制造、售卖乃至于运输酒精含量超过 0.5% 以上的饮料皆属违法——译者注)的法律不允许电影院销售酒精饮料。为此他雇佣了一位说客,最终在 2011 年废止了这部法律。
随着边看电影边喝酒的理念渐渐被社会所接纳,更多像 Syndicated 这样的新影院也开始进军这一领域。Syndicated 只收取 3 美元的入场费,顾客可以随意就坐。人们感觉这里不像是传统的电影院,倒更像是在朋友开阔精致的起居室内消遣闲逛。
蒂姆·钟在纽约视觉艺术学院(School of Visual Arts)学习了电影摄制,也曾经为电影剧组拍摄进行过选址考察。他说:“每个人都能在 Syndicated 畅饮酒水,并且玩得非常开心。” 从 Syndicated 放映的电影可以看出他的品位,比如最近,他们在情人节当天放映了《美丽心灵的永恒阳光》(Eternal Sunshine of the Spotless Mind)和《忘掉莎拉·马歇尔》(Forgetting Sarah Marshall)。
Syndicated 放映的电影省略了常规电影所具备的片头预告、广告和提醒观众关闭手机的动画宣传片。他们以此为傲,因为这可以保证电影能在特定的时间准时开幕。“当你去影院看电影时,原本定于 10 点开播的电影通常要到 10 点半才能正式开始。这总是令我感到很烦躁。”说到这里,他叹了一口气。
在二月份放映《充气娃娃之恋》(Lars and the Real Girl)时,Syndicated 里还出现了一些大型影城罕见的情形。电影正片结束后,银幕上开始滚动出现演职人员名单。此时,场内的观众爆发出一阵鼓掌欢呼声。
电影院有的可不只是爆米花。
下面就是三个想让人们远离沙发,走出家门的精品电影院的具体信息。
1. Syndicated
地址:纽约市布鲁克林布什威克区博加特街(Bogart Street)40 号
影院规模:一个放映厅,可容纳 50 名观众。
放映内容:库存电影和二十世纪八十年代和九十年代的经典老片。
入场票价:3 美元
其他特色:提供精酿啤酒、鸡尾酒和丰富的零食,观众可在座位上边吃喝边看电影。另外内设的酒吧和餐厅也提供各类美食。
2. Metrograph
地址:纽约市唐人街律卢路 7 号
影院规模:两个放映厅,分别可容纳 175 名观众和 40 名观众。
放映内容:库存电影、外国电影以及首播的独立电影。
入场票价:15 美元(日场仅需 12 美元)
其他特色:内设 The Commissary 餐厅,电影主题书店和销售进口零食的糖果店。
3. Nitehawk Cinema
地址:纽约市布鲁克林威廉斯堡区大都市大道(Metropolitan Avenue)136 号
影院规模:三个放映厅,分别可容纳 92 名观众、60 名观众和 34 名观众。
放映内容:首播的独立电影以及午夜和早午餐时间段的经典电影。
入场票价:12 美元
其他特色:可在观影同时享用饮品和食物。酒吧区域令人流连忘返。
翻译:糖醋冰红茶
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