有 人 习 惯 早 上 来 杯 咖 啡 ， 但 也 许 你 也 可 以 试 试 这 个

就 算 是 不 加 牛 奶 ， 也 能 冲 出 一 杯 理 想 的 巧 克 力 饮 料 。 本 文 由 Coolhunting 授 权 《 好 奇 心 日 报 》 发 布 ， 即 使 我 们 允 许 了 也 不 许 转 载 。 北 半 球 的 冬 天 正 式 结 束 ， 可 这 并 不 代 表 在 下 次 降 温 前 人 们 就 不 想 喝 热 巧 克 力 了 。 对 有 些 人 来 说 ， 足 量 的 糖 和 提 神 的 可 可 粉 是 代 替 晨 间 咖 啡 的 一 个 可 行 选 择 。 Treehouse Chocolate 巧 克 力 饮 料 反 映 出 了 可 可 豆 行 业 中 我 们 喜 闻 乐 见 的 许 多 改 进 ： 它 使 用 秘 鲁 出 产 、 通 过 公 平 贸 易 和 可 持 续 开 采 方 式 取 得 的 可 可 豆 制 成 ； 成 分 精 简 ， 用 手 指 就 数 得 过 来 。 Treehouse Chocolate 的 创 始 人 Aaron Koch 曾 在 夏 威 夷 的 一 家 可 可 豆 农 场 工 作 （ 住 在 树 屋 里 ）， 现 在 他 定 居 俄 勒 冈 州 的 波 特 兰 ， 在 一 间 用 集 装 箱 改 装 的 厨 房 里 生 产 巧 克 力 饮 品 。 这 一 巧 克 力 饮 品 有 不 同 的 四 款 风 味 ： 原 味 、 樱 桃 木 （ 加 海 盐 ）、 露 营 （ 加 咖 啡 ） 和 椰 子 。 可 可 粉 的 质 感 稠 密 且 松 软 —— 不 像 几 种 现 成 粉 末 的 混 合 。 人 们 可 以 用 开 水 、 热 牛 奶 或 两 者 的 混 合 来 冲 制 这 种 饮 料 。 就 算 是 不 加 牛 奶 ， 这 也 是 杯 理 想 的 巧 克 力 饮 料 ： 它 的 口 感 粘 稠 醇 厚 ， 风 味 浓 郁 ， 又 不 太 甜 。 这 绝 对 不 是 那 种 稀 稀 拉 拉 的 速 溶 巧 克 力 ， 而 是 一 种 前 调 芳 香 ， 余 味 甜 蜜 绵 长 的 优 质 巧 克 力 饮 料 。 Treehouse Chocolate 巧 克 力 饮 料 的 五 连 包 ， 在 线 售 价 15 美 元 ， 你 也 可 以 在 波 特 兰 、 西 雅 图 和 旧 金 山 的 零 售 商 处 选 购 。 图 片 版 权 Cool Hunting 题 图 来 自 carriewrites.com 翻 译 Alicia Lee