《 火 星 救 援 》 槽 点 成 真 ，NASA 研 究 怎 么 在 火 星 种 土 豆

这 会 是 第 一 款 Made on Mars 的 产 品 吗 ？ 《 火 星 救 援 》 里 的 马 特 · 达 蒙 靠 种 土 豆 活 了 下 来 ， 而 NASA 现 在 打 算 让 这 成 为 现 实 。 NASA 计 划 与 秘 鲁 的 国 际 马 铃 薯 中 心 (CIP) 一 起 ， 在 地 球 上 建 立 的 火 星 模 拟 环 境 中 ， 种 植 土 豆 。 他 们 会 建 造 一 个 特 殊 农 场 ， 里 面 有 与 火 星 上 类 似 的 来 自 秘 鲁 潘 帕 斯 德 拉 霍 亚 沙 漠 的 土 壤 、 大 气 成 分 的 95% 为 二 氧 化 碳 。 庄 稼 的 产 量 与 二 氧 化 碳 量 成 正 比 ， 据 说 在 火 星 上 得 到 的 收 成 是 地 球 上 的 2-4 倍 。 NASA 曾 在 今 年 九 月 表 示 ， 将 于 2030 年 代 把 人 类 送 上 火 星 。 而 现 在 ， 提 前 一 、 二 十 年 进 行 种 土 豆 研 究 ， 应 该 还 来 得 及 。 电 影 《 火 星 救 援 》 里 在 火 星 上 种 土 豆 的 马 特 · 达 蒙 除 了 火 星 ， 在 模 拟 的 外 星 环 境 里 种 植 土 豆 同 样 也 能 让 人 类 的 其 它 太 空 探 索 受 惠 。 当 然 ， 这 些 实 验 还 是 得 为 地 球 上 的 人 类 服 务 。“ 我 们 要 让 人 们 明 白 ， 如 果 可 以 在 像 火 星 般 的 极 端 条 件 下 种 植 土 豆 ， 那 么 在 地 球 上 就 不 成 问 题 ， 我 们 因 此 可 以 养 活 更 多 的 人 。” CIP 方 面 表 示 。 土 豆 被 NASA 选 中 也 有 其 道 理 。 它 们 拥 有 极 强 的 生 长 环 境 适 应 能 力 ， 同 时 又 富 含 营 养 ， 例 如 维 他 命 C、 铁 、 锌 。 目 前 ， 全 球 受 饥 荒 人 数 大 约 有 8.4 亿 ， 伴 随 着 这 些 人 群 与 其 所 在 地 区 的 ， 可 能 还 有 贫 穷 、 食 物 不 安 全 等 现 象 ， 如 何 养 活 他 们 是 个 大 问 题 。 看 起 来 ， 土 豆 是 个 不 错 的 选 择 ， 只 要 不 存 在 挑 食 。 如 果 这 个 研 究 成 功 ， 那 么 英 国 料 理 也 能 在 火 星 上 大 展 拳 脚 了 。 题 图 来 自 ： the-martian-movie.tumblr