500 日 元 一 碗 “ 酒 后 限 定 夜 宵 拉 面 ”， 聊 完 人 生 来 一 发

只 有 日 本 有 啦 ， 又 有 人 说 “ 你 们 写 这 个 干 嘛 ” 了 …… 我 们 兰 拉 就 是 太 周 到 了 ， 已 经 没 有 借 鉴 余 地 了 。 在 迎 接 冬 天 的 12 月 ， 年 终 你 的 应 酬 和 聚 会 总 是 特 别 多 ， 因 为 忙 着 聊 天 ， 喝 完 酒 出 来 ， 吹 着 寒 风 的 你 总 是 感 觉 胃 里 空 空 荡 荡 。 这 种 时 候 就 特 别 想 在 世 界 （ 马 路 ） 中 心 呼 唤 一 碗 热 腾 腾 的 拉 面 。 因 为 洞 察 到 人 们 喝 完 酒 之 后 的 半 夜 非 常 想 吃 一 碗 拉 面 的 心 情 （ 但 又 不 能 吃 太 多 ）， 日 本 的 博 多 一 风 堂 于 本 月 7 日 至 27 日 期 间 限 定 ， 在 日 本 的 13 家 门 店 开 卖 500 日 元 一 碗 的 ［ 酒 后 限 定 夜 宵 拉 面 ］“ 肚 子 有 点 饿 拉 面 ”。 合 人 民 币 大 概 25 块 多 一 点 吧 。 不 是 人 人 都 可 以 吃 哦 。 比 通 常 700-1000 日 元 的 拉 面 便 宜 、 量 不 会 太 多 的 这 碗 “ 白 丸 ”， 需 要 两 位 以 上 的 顾 客 出 示 当 天 在 居 酒 屋 、 餐 厅 或 堂 内 消 费 的 酒 单 才 能 点 。 忘 年 会 结 束 之 后 ， 你 可 以 和 同 事 结 伴 再 去 一 风 堂 来 一 碗 拉 面 ， 谈 谈 人 生 ， 聊 聊 老 板 的 八 卦 。 2008 年 在 纽 约 开 了 第 一 家 分 店 之 后 ， 博 多 一 风 堂 陆 续 在 新 加 坡 、 首 尔 、 香 港 、 台 湾 、 上 海 都 开 了 分 店 。 这 份 简 单 的 “ 面 条 事 业 ” 不 断 做 大 ，2013 年 一 风 堂 的 营 业 额 达 到 107 亿 日 元 （ 约 5.7 亿 人 民 币 ）。 一 风 堂 是 家 很 会 营 销 自 己 的 公 司 。 尤 其 是 品 牌 形 象 中 的 制 服 元 素 —— 明 年 是 一 风 堂 创 业 30 周 年 ， 他 们 已 经 放 出 了 第 一 家 店 铺 福 冈 大 名 店 的 新 制 服 ， 邀 请 当 地 时 尚 学 院 的 学 生 来 做 设 计 。 而 在 纽 约 非 常 火 爆 的 一 风 堂 分 店 也 曾 经 靠 制 服 作 为 噱 头 。 去 年 ， 他 们 找 来 纽 约 独 立 潮 牌 Engineered Garments 合 作 推 出 了 一 系 列 时 尚 拉 面 工 作 服 ， 包 括 深 蓝 色 的 西 装 外 套 与 厨 师 围 裙 ， 定 价 西 装 300 美 元 ， 围 裙 100 美 元 ， 看 完 图 确 实 帅 到 让 你 想 多 来 一 碗 。 不 过 至 于 味 道 嘛 ， 我 们 就 持 保 留 意 见 。 在 上 海 就 一 般 ， 在 日 本 ， 比 它 好 的 就 太 多 啦 。