老 说 3D 打 印 ， 现 在 可 以 买 一 台 放 厨 房 打 印 曲 奇 了

只 不 过 ， 在 这 项 技 术 真 正 普 及 前 ， 价 格 还 有 点 吓 人 。 “3D 打 印 ” 这 个 概 念 离 你 有 多 遥 远 ？ 虽 然 在 各 种 科 技 大 会 上 都 常 常 看 到 它 的 身 影 ，3D 打 印 元 件 、3D 打 印 器 官 …… 但 事 实 上 ， 很 多 人 都 没 有 真 正 见 过 ， 感 觉 离 日 常 生 活 也 很 遥 远 。 那 么 3D 食 品 打 印 机 呢 ？ 听 上 去 是 不 是 亲 （hao） 民 （chi） 多 了 。 日 本 3D 打 印 企 业 XYZprinting Japan 在 年 初 的 CES 2015 大 会 上 展 示 了 全 球 首 款 “3D 食 品 打 印 机 ”， 可 以 打 印 的 东 西 包 括 曲 奇 、 披 萨 饼 底 、 巧 克 力 、 司 康 饼 等 ， 也 可 以 用 来 给 蛋 糕 裱 花 。 好 消 息 是 ， 这 个 产 品 今 年 年 底 至 2016 年 初 就 会 在 各 国 发 售 ， 你 很 快 就 可 以 买 回 来 在 厨 房 里 进 行 艺 术 创 作 了 。 不 好 的 消 息 是 ， 定 价 大 约 在 人 民 币 1 万 元 左 右 ， 对 于 普 通 烘 焙 爱 好 者 来 说 还 是 贵 了 点 。 3D 食 品 打 印 机 使 用 者 只 需 要 将 面 粉 、 巧 克 力 、 黄 油 等 材 料 放 入 打 印 机 的 耗 材 盒 里 ， 输 入 特 定 食 品 的 对 应 数 据 ， 打 印 机 就 能 使 用 1-4 毫 米 的 喷 嘴 ， 通 过 层 层 堆 积 的 方 式 打 印 出 立 体 形 状 的 食 品 。 全 过 程 只 需 要 几 分 钟 。 需 要 注 意 的 是 ， 放 入 的 原 材 料 必 须 是 粘 稠 液 体 状 的 ， 才 能 通 过 喷 嘴 进 行 定 型 。 你 也 可 以 随 时 修 改 打 印 机 的 数 据 设 定 ， 更 改 食 品 尺 寸 和 形 状 ， 进 行 批 量 制 作 。 3D 打 印 作 品