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吃咱大天津产的克隆牛肉,你准备好了吗?
做这笔生意的老总说:“克隆牛肉是我吃过最好吃的牛肉。”
如果计划进行一切顺利,世界上最大的动物克隆中心将在明年建成,位置是中国北部的港口城市天津。它将把工厂化饲养带到一个新的水平上。
这个正在建造中的克隆中心的所有者,是中国生物科技企业北大博雅控股集团(Boyalife Group)和韩国专业动物克隆公司秀岩生命工学研究院(Sooam Biotech)。克隆中心的资助者称,中心每年最终将产出多达 100 万个牛胚胎,此外还会有嗅探犬、赛马和其他动物。中心预计造价 5 亿美元,建成之后,其中将包括一个研究实验室、一个基因银行和一个博物馆。
对于北大博雅控股集团首席执行官许晓椿来说,公众教育是他担心的一大问题。在周四和记者的一次电话会议上,他在努力消除人们对于克隆技术的疑虑。
“克隆技术已经在我们身边了,只是并非所有人都了解,”许晓椿说。他还说,在国内卖的许多草莓和香蕉都是克隆技术的产物。
他说,克隆的过程就像“把一杯橙汁倒进另一个空杯子里”,被克隆出来的实体和其本体是一模一样的。
“而且我敢说,克隆牛肉是我吃过最好吃的牛肉,”他说。
加州的牛。克隆中心的资助者称,中心每年最终将产出多达 100 万个牛胚胎,此外还会有嗅探犬、赛马和其他动物。图片来源:Justin Sullivan
但许晓椿必须和抱怀疑态度的中国消费者争一争,因为在经历了受三聚氰胺污染的婴儿配方奶粉和回收再加工的“地沟油”等丑闻之后,中国的食品安全一直困扰着人们。这个克隆中心在网络上引发的也是一边倒的负面反应。
新浪微博用户 No-Music-No-Life 评论说:“疯狂的魔鬼!”
一位网名为星尘喵语的用户写道:“请先让领导们吃吃克隆牛肉!”
一位名叫真伪书生的用户评论道:“中国已经成了最大的生物科技研究实验室,中国人都是实验对象。”
其他人则质疑了在天津建造此类工厂的决定(8 月,在天津发生的致命化学品爆炸造成 173 人死亡),担心执法不严会让已经很复杂的问题变得更加复杂。
“这是真人版的《生化危机》吗?”微博用户李理问道。他说的是科幻电影《生化危机》,这部系列电影讲的是一家生产生化武器的生物工程公司的故事。
让这个项目变得更加疑云密布的,是韩国合作方的领导人黄禹锡也被卷入了一场丑闻之中。2005 年,他被发现伪造了一项研究,而此前他曾宣称利用克隆技术制造出了人类胚胎,并从其中提取了干细胞。
但在那之后,他也把精力放到了动物克隆上。去年,他的公司和北大博雅合作研发出了价格高昂的藏獒。
1996 年,世界上第一只克隆出来的哺乳动物——小羊多莉在苏格兰出生,在那之后,中国就一直带着羡慕和谨慎观察着克隆技术。中国科学家随后也克隆出了牛和猪,但他们这些行为基本上仅限于实验性目的。
在美国,克隆被用在了某些农场牲畜的育种项目上,但在 9 月,欧洲议会投标通过了一项关于克隆动物和克隆动物制品的禁令,称目前的技术给动物带来的痛苦比传统育种方式更大。
中国农业大学副教授朱毅说,民众对牛肉的需求日益增长,而克隆技术能帮助中国降低对牲畜进口的依赖。同时她也警告说:“但从长远来看,这(指克隆)并不是一个解决方案。”她强调,必须对使用克隆技术的风险进行评估,并对中国的畜牧业进行整顿。
用谷物和其他饲料来喂牲畜的高成本,已经压缩了许多中国养牛户的利润空间,并且已经降低了人们养牛的意愿,迫使许多肉制品加工商转向了进口肉。
这种情况为许晓椿带来了机会,他说,他希望克隆技术能帮助提高中国的牲畜产量。
“我们之所以有这么多低品质的牛肉,一大原因就是我们没有应用克隆技术,”许晓椿说。“要想让中国人和世界上许多其他地方的人更经济地享受到高品质牛肉,克隆是唯一的途径。”
许晓椿还说,在把克隆牛肉投向市场之前,他的公司必须通过农业部和其他政府机构的许可。对此他并不想细说。对于发过去要求置评的传真,农业部也并没有立即回复。
对于用克隆技术来大量生产牛肉,北京东方艾格农业咨询有限公司的分析师马文峰存有一些疑惑。“我认为,克隆技术能被用来拯救濒危物种,但不必用它来进行动物繁衍,”他说。“我认为这并不很经济,而且我怀疑这种模式将来是否能成功。”
许晓椿周四说,这个合办的克隆中心的目标并不只是想赚钱。“我们首要的目的是把它做好,”他说。“那样我们就能赢得更大的社会影响力。”
翻译 熊猫译社 葛仲君
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