你 有 爱 下 厨 的 朋 友 吗 ？ 拿 这 些 送 给 他 们 吧 ！

然 后 可 以 理 直 气 壮 地 去 蹭 吃 蹭 喝 了 哈 哈 哈 哈 哈 。 本 文 由 Coolhunting 授 权 《 好 奇 心 日 报 》 发 布 ， 即 使 我 们 允 许 了 也 不 许 转 载 。 要 说 做 饭 ， 少 了 好 工 具 和 好 材 料 都 不 行 。 有 一 本 靠 谱 的 烹 饪 指 南 也 是 厨 房 历 险 的 必 要 装 备 ， 适 合 自 己 的 厨 具 则 能 给 整 个 历 程 增 添 更 多 欢 乐 。 当 然 ， 大 部 分 烹 饪 、 烘 培 都 十 分 讲 求 精 准 ， 在 此 方 面 ， 靠 谱 的 装 备 是 成 功 的 最 佳 拍 档 。 不 论 你 是 久 经 厨 房 的 高 手 还 是 初 入 江 湖 的 新 人 亦 或 是 看 热 闹 的 热 心 观 众 ， 今 天 给 各 位 奉 上 的 “ 烹 饪 礼 物 小 百 科 ” 都 值 得 你 好 好 研 究 一 番 。 意 面 工 具 箱 Eataly（ 纽 约 意 大 利 美 食 大 世 界 ） 贩 售 的 传 统 木 质 意 面 厨 具 看 起 来 棒 棒 哒 ， 做 起 饭 来 仿 佛 祖 母 附 身 。 这 些 工 具 不 仅 好 用 ， 而 且 中 看 ， 摆 在 厨 房 也 很 体 面 。 这 款 名 店 出 品 的 意 面 工 具 套 装 售 价 38 美 元 ， 仅 在 MoMA 店 有 售 。 还 能 同 时 获 赠 意 饺 按 压 器 、 面 团 、 面 条 加 工 工 具 等 。 此 外 ， 套 装 内 还 包 括 4 份 菜 谱 。（ 上 图 左 ） 耐 用 围 裙 Apolis（ 拥 有 非 政 府 组 织 B Corp 办 法 的 证 书 ） 推 出 的 最 新 产 品 是 一 款 耐 用 围 裙 ， 售 价 98 美 元 ， 材 料 是 麻 纤 维 制 成 的 帆 布 ， 有 三 个 口 袋 以 及 可 以 调 节 长 度 的 皮 质 背 带 。 不 论 是 工 作 还 是 下 厨 房 ， 这 款 产 品 都 能 保 证 你 其 他 衣 服 的 安 全 。（ 上 图 右 ） 不 黑 暗 料 理 书 足 不 出 户 还 想 请 朋 友 吃 米 其 林 星 级 大 餐 ？ 买 一 本 Daniel Humm 的 《 不 黑 暗 料 理 书 》 吧 （ 售 价 60 美 元 ）。 内 页 印 刷 精 美 ， 烹 饪 步 骤 细 致 ， 家 庭 料 理 的 菜 肴 却 让 纽 约 大 厨 梦 寐 以 求 。 小 惊 喜 是 书 中 随 机 穿 插 的 鸡 尾 酒 配 方 。（ 上 图 左 ） 生 活 丈 量 杯 位 于 布 鲁 克 林 的 工 业 设 计 工 作 室 MOLD 专 门 从 事 视 觉 创 造 以 及 视 频 设 计 出 版 ， 最 近 推 出 了 一 款 玻 璃 量 杯 （ 售 价 65 美 元 ）， 不 仅 外 表 出 众 ， 还 功 能 齐 全 。 可 以 用 作 酒 杯 、 搅 拌 杯 等 等 。 杯 身 有 彩 色 硅 胶 环 ， 可 以 根 据 度 量 需 要 随 意 移 动 甚 至 摘 掉 。 适 用 于 洗 碗 机 、 微 波 炉 ， 冷 热 液 体 都 没 问 题 ， 绝 对 是 厨 房 不 可 或 缺 的 神 器 。（ 上 图 右 ） 加 州 混 合 橄 榄 油 餐 厅 里 放 上 一 瓶 鲜 榨 、 高 质 量 橄 榄 油 绝 对 是 您 对 食 物 态 度 的 体 现 。 这 款 由 独 立 厂 商 Other Brother 出 品 的 橄 榄 油 温 和 、 百 搭 。 该 公 司 推 出 的 西 班 牙 混 合 油 售 价 25 美 元 ， 原 料 采 用 加 州 生 长 的 橄 榄 ， 口 感 顺 滑 、 浓 郁 —— 你 甚 至 可 以 放 在 冰 激 凌 上 试 试 。 复 古 的 Tallboy 包 装 使 其 成 为 一 款 妙 趣 横 生 的 礼 物 。（ 上 图 左 ） 猫 猫 防 烫 套 垫 这 款 百 分 百 纯 棉 猫 猫 款 防 烫 套 垫 售 价 29 美 元 ， 别 有 一 番 诙 谐 魅 力 ， 正 好 适 合 亮 相 今 天 的 晚 宴 。 一 张 萌 萌 哒 刺 绣 猫 脸 ， 再 烫 的 把 手 都 能 拿 下 ！ 如 果 你 是 真 爱 ，Arro Home 还 推 出 了 同 系 列 黑 猫 天 鹅 绒 靠 垫 。（ 上 图 右 ） 吐 司 盘 伦 敦 陶 艺 、 插 画 艺 术 家 Charlotte Mei 推 出 的 红 脸 蛋 吐 司 盘 售 价 55 美 元 ， 有 了 画 家 绘 制 的 甜 美 笑 容 保 证 阴 霾 一 扫 光 。 纯 手 工 制 作 ， 白 陶 烧 制 ， 精 美 绘 制 —— 绝 对 没 有 食 用 安 全 隐 患 。 超 级 可 爱 的 手 绘 形 象 ， 让 你 的 每 个 早 晨 都 可 爱 到 不 行 。（ 上 图 左 ） 不 含 谷 物 蛋 白 的 脆 饼 干 非 转 基 因 原 料 制 成 ，Onesto 饼 干 超 级 酥 脆 美 味 。 想 想 也 是 难 以 置 信 吧 ， 竟 然 不 含 谷 物 蛋 白 ， 还 不 含 漂 白 糖 以 及 防 腐 剂 。 目 前 推 出 的 多 种 口 味 包 装 （ 售 价 21 美 元 ） 包 括 迷 迭 香 、 海 盐 以 及 安 祖 辣 椒 口 味 。 带 着 它 去 参 加 派 对 绝 对 会 产 生 意 想 不 到 的 美 味 体 验 。（ 上 图 右 ） 佛 蒙 特 黑 枫 糖 浆 Skye Chalmers 和 Tina HartellBobo 是 Mountain Sugar 背 后 的 两 位 老 大 ， 他 们 做 事 绝 不 马 虎 ， 包 括 制 作 佛 蒙 特 黑 枫 糖 浆 （ 售 价 19 美 元 ）。 每 年 春 天 ， 他 们 会 从 大 约 2500 棵 树 上 收 获 树 液 ， 经 过 熬 煮 剩 下 55 加 仑 液 体 ， 最 终 成 为 金 灿 灿 的 一 加 仑 糖 浆 。 搭 配 松 饼 最 合 适 ！ 当 然 还 可 以 和 姜 、 苹 果 醋 、 冰 水 混 合 而 成 清 爽 宜 人 的 Vermont Switchel 饮 品 。（ 上 图 左 ） 八 角 形 铸 铁 煎 锅 来 自 波 特 兰 的 公 司 FINEX 曾 经 是 众 筹 平 台  Kickstarter  上 默 默 无 闻 的 一 员 ， 如 今 却 是 美 国 少 数 能 够 制 造 铸 铁 厨 具 的 企 业 之 一 。 相 比 一 般 的 煎 锅 ， 这 款 名 为 compact 8" one 的 煎 锅 售 价 125 美 元 ， 内 壁 更 深 ， 非 常 适 合 卤 肉 、 煸 炒 。 从 营 养 早 餐 到 酥 烤 黑 莓 都 能 搞 定 。 八 角 形 设 计 非 常 便 于 承 装 酱 料 或 是 烹 饪 液 体 美 食 。 此 外 ， 该 公 司 还 推 出 烤 盘 版 本 ， 非 常 适 合 冬 日 烧 烤 之 用 。（ 上 图 右 ） 翻 译   国 舅