底 特 律 有 家 皮 具 商 ， 将 臭 名 昭 著 的 杂 货 店 改 成 了 概 念 店

不 论 你 是 不 是 真 的 想 买 点 啥 ， 都 愿 意 来 这 里 喝 上 一 杯 咖 啡 。 本 文 由 Coolhunting 授 权 《 好 奇 心 日 报 》 发 布 ， 即 使 我 们 允 许 了 也 不 许 转 载 。 Will Adler 生 长 在 底 特 律 ， 虽 说 后 来 他 选 在 俄 勒 冈 州 尤 金 市 定 居 ， 并 在 那 里 创 立 了 自 己 的 品 牌 Will Leather Goods 。 底 特 律 有 他 的 家 人 以 及 家 族 超 过 100 年 的 零 售 历 史 ——Adler 的 父 亲 曾 是 底 特 律 品 牌  Hughes & Hatcher  的 采 购 人 员 ， 母 亲 的 店 铺 位 于 附 近 密 歇 根 镇 的 一 家 商 场 内 。 Adler  的 皮 具 店 内 出 售 饰 品 、 家 具 以 及 炫 酷 的 皮 革 自 行 车 ， 正 是 由 于 家 族 的 影 响 ， 他 才 将 生 意 搬 回 来 老 家 。 这 间 9000 平 方 英 尺 的 店 铺 曾 是 红 极 一 时 （ 臭 名 昭 著 ） 的 杂 货 商 店 Tomboy 所 在 地 。 除 了 卖 皮 具 ， 这 里 还 有 一 间 咖 啡 店 、 一 间 画 廊 。 这 间 大 而 温 暖 的 零 售 概 念 店 立 即 在 当 地 引 起 反 响 ， 这 也 是 该 品 牌 在 中 西 部 地 区 的 首 次 亮 相 。 “ 我 把 店 铺 搬 回 底 特 律 的 重 要 原 因 是 受 到 哥 哥 的 影 响 ， 他 以 前 也 是 在 这 一 地 区 做 零 售 生 意 ， 不 过 最 近 两 年 身 体 一 直 不 好 。 他 鼓 励 我 回 来 ， 告 诉 我 底 特 律 有 非 常 不 错 的 零 售 市 场 ， 虽 说 此 前 有 所 迷 失 ， 如 今 正 在 走 回 正 轨 。” Adler  先 就 市 场 潜 力 做 了 一 番 调 查 ， 而 后 找 到 了 当 地 合 作 伙 伴 一 同 发 展  Midtown  地 区 的 业 务 。 他 找 到 一 间 仓 库 ， 并 立 即 着 手 设 计 店 面 。“ 回 到 底 特 律 算 是 追 根 溯 源 ， 我 想 为 这 里 的 人 们 提 供 更 有 趣 的 体 验 。 在 俄 勒 冈 有 一 家 咖 啡 店 提 供 Third Wave Coffee， 也 有 一 家 顶 级 画 廊 正 在 进 行 首 展 。” 对 于 Adler  而 言 ， 无 论 儿 时 生 活 的 社 区 还 是 如 今 店 铺 所 在 地 都 记 忆 犹 存 。“ 我 大 概 35 年 前 去 过 韦 恩 州 立 大 学 ， 对  Tomboy  以 及 整 个 Cass 地 区 仍 有 印 象 。 大 概 15 年 前 ， 整 个 街 区 环 境 变 得 紧 张 ，Tomboy  也 在 彼 时 出 名 ， 不 过 是 因 为 毒 品 和 性 交 易 。” 大 约 三 年 前 这 里 启 动 了 街 区 振 兴 项 目 ，Midtown  也 重 现 生 机 。Adler  重 返 Tomboy  市 场 ， 发 现 店 家 都 打 算 把 铺 面 盘 出 去 。“ 我 进 去 考 察 了 一 番 ， 看 了 看 骨 架 。 在 成 为 市 场 之 前 ， 这 里 曾 是 停 车 场 ， 福 特 汽 车 也 曾 经 使 用 过 这 里 。”Adler 启 动 了 整 修 计 划 ， 使  30  年 代 的 地 板 重 现 天 日 ， 更 换 了 瓦 片 ， 并 将 建 筑 粉 刷 一 新 ， 成 功 打 造 出  Adler  心 仪 的 “ 建 筑 优 美 、 暖 和 、 宽 敞 的 空 间 。” 此 外 整 个 室 内 空 间 充 满 回 收 材 料 。 事 实 上 ， 那 间 名 为 Coffee Station  的 咖 啡 馆 建 筑 所 用 材 料 全 部 源 于 一 间 20 年 代 的 消 防 车 库 。“ 我 们 从 俄 勒 冈 引 进 了 道 格 拉 斯 冷 杉 用 作 木 材 ， 不 过 有 些 方 面 我 们 只 想 采 用 底 特 律 当 地 材 料 。 我 们 品 牌 的 一 个 理 念 就 是 产 品 的 翻 新 与 重 新 利 用 。 我 们 联 系 了 当 地 的 建 筑 设 计 团 队 Architectural Salvage Warehouse。 当 时 他 们 正 在 接 手 一 间 老 式 消 防 车 库 项 目 。” 在 那 里 ，Adler  找 到 了 所 有 想 要 的 一 切 ， 从 古 董 大 理 石 台 面 、 老 式 摆 设 到 城 市 地 图 ， 一 切 都 是 用 消 防 员 的 视 角 出 发 的 。 生 产 过 程 也 在 店 内 进 行 。Adler  购 置 了 一 台 编 织 机 器 ， 可 以 将 回 收 的 地 毯 改 为 手 提 袋 和 皮 带 。 其 中 一 间 店 铺 的 名 字 就 是 “ 只 做 你 自 己 的 皮 带 ”。 此 外 ， 店 内 销 售 的 部 分 帽 子 （ 德 州 或 俄 勒 冈 生 产 ） 也 在 这 里 完 成 最 后 一 道 工 序 。 这 里 的 空 间 远 大 于 其 他 一 般 店 铺 ， 因 此 可 以 在 这 里 成 列 世 界 各 国 的 工 匠 杰 作 。 错 综 复 杂 却 不 失 条 理 。 “ 我 的 责 任 是 激 发 人 们 的 创 意 灵 感 。 我 们 生 产 的 每 一 样 皮 具 都 有 自 己 的 故 事 。 人 们 能 感 受 到 每 样 商 品 背 后 的 故 事 。” 这 里 最 重 要 的 产 品 其 实 是 空 间 和 时 间 。“ 整 个 店 铺 为 人 们 提 供 了 深 入 交 流 的 场 所 ， 而 非 一 两 句 寒 暄 而 已 。 这 间 店 铺 的 概 念 在 于 包 罗 众 生 —— 不 论 你 是 不 是 真 的 想 买 点 啥 ， 都 愿 意 来 这 里 喝 上 一 杯 咖 啡 。 店 里 所 有 的 家 具 都 是 我 们 自 己 制 作 的 。 任 何 人 都 可 以 随 意 就 坐 。 我 们 很 想 营 造 家 庭 聚 会 的 场 所 。” Will Leather Goods shop 位 于 底 特 律  4120  第 二 大 道 ， 营 业 时 间 早 8 点 到 晚 9 点 。 图 片 来 自 Will Leather Goods 翻 译 国 舅