大 家 对 于 减 肥 的 热 情 一 直 都 在 ， 只 不 过 现 在 更 流 行 的 说 法 叫 做 “ 健 康 生 活 ”

健 身 APP、 轻 体 果 汁 、 饮 食 控 制 套 餐 和 健 身 课 ， 你 试 过 几 个 ？ “ 我 算 胖 吗 ”？ 如 果 你 在 Google 里 输 入 这 句 话 ， 第 一 页 跳 出 来 的 所 有 页 面 都 是 一 个 叫 BMI 计 算 器 的 东 西 ， BMI （ Body Mass Index) 是 国 际 上 最 常 用 的 衡 量 人 体 胖 瘦 程 度 和 是 否 健 康 的 一 个 标 准 。 体 脂 指 数 （ BMI)= 体 重 （ kg) / 身 高 的 平 方 （ m) 。 正 常 体 重 的 BMI 是 18.5-24.9 ， 低 于 18.5 是 过 轻 ， 25-29.9 是 过 重 ， 大 于 30 才 属 于 肥 胖 。 但 是 大 家 好 像 从 来 不 用 BMI  定 义 自 己 的 胖 瘦 ， 而 是 用 “ 一 种 感 觉 ” 来 审 查 自 己 ， 比 如 淘 宝 看 着 差 不 多 的 衣 服 结 果 穿 起 来 很 紧 身 ， 想 买 的 牛 仔 裤 需 要 买 大 一 号 （ 其 实 可 能 因 为 版 型 偏 小 ），T 台 上 的 模 特 看 着 是 自 己 直 径 的 二 分 之 一 ， 诸 如 此 类 。 胖 不 胖 不 是 重 点 ， 重 点 是 你 觉 得 自 己 胖 。 尼 尔 森 最 新 调 研 就 说 了 ，44% 的 中 国 消 费 者 （ 全 球 49% 的 人 ） 都 认 为 自 己 体 重 超 标 。 在 过 去 30  年 里 ， 中 国 的 肥 胖 率 的 确 在 急 剧 上 升 ， 肥 胖 人 数 仅 次 于 美 国 ， 约 有  7500  万 肥 胖 人 群 。 但 是 ， 这 和 中 国 人 口 基 数 有 关 ， 要 论 比 例 的 话 ， 可 能 实 际 情 况 不 会 很 糟 。 但 这 并 不 访 碍 中 国 成 为 了 一 个 切 切 实 实 的 巨 大 的 减 肥 市 场 。 那 些 “ 我 觉 得 我 胖 ” 的 人 就 是 最 好 的 消 费 者 。 不 过 有 意 思 的 是 ， 关 于 如 何 减 肥 ， 市 场 已 经 发 生 了 巨 大 的 变 化 。 对 于 任 何 一 家 从 事 这 个 行 业 的 公 司 来 说 ， 他 们 都 得 找 到 更 合 理 的 途 径 包 装 自 己 ， 才 能 应 对 纷 繁 复 杂 的 消 费 者 和 同 样 纷 繁 复 杂 的 竞 争 对 手 。 最 近 ， 脱 口 秀 女 王 奥 普 拉 高 调 宣 布 自 己 成 为 了 全 美 最 大 轻 体 公 司 的 股 东 ， 把 “ 减 肥 ” 这 个 似 乎 是 “ 一 生 的 事 业 ” 又 一 次 推 向 了 话 题 中 心 。 被 投 资 的 公 司 叫 Weight Watcher ( 以 下 简 称 WW ) ， 奥 普 拉 以 4320 万 美 元 获 得 WW 10% 的 股 份 ， WW  的  CEO Jim Chambers 在 新 闻 宣 布 当 天 表 示 ： “WW  将 把 公 司 的 战 略 从 单 单 的 体 重 减 少 变 成 更 全 面 地 帮 助 人 们 拥 有 一 个 更 健 康 、 更 快 乐 的 生 活 。” 你 看 ， 这 就 是 事 情 发 生 变 化 的 地 方 ， 商 家 不 再 强 调 “ 减 肥 ”， 而 是 开 始 推 崇 “ 健 康 生 活 ” 观 念 。 奥 普 拉 169cm 高 ，77 公 斤 重 ， 嗯 ， 她 在 追 求 健 康 生 活 。 WW 曾 经 在 20 08 年 将 商 业 版 图 扩 展 至 美 国 本 土 之 外 ， 例 如 减 肥 市 场 日 渐 火 热 的 中 国 ， 但 也 许 进 入 的 时 机 太 早 ， 它 最 后 因 为 亏 损 退 出 中 国 。 如 果 我 们 在 事 后 总 结 它 不 成 功 的 原 因 ， 是 因 为 “ 健 康 生 活 ” 仅 仅 在 两 三 年 前 还 不 是 消 费 主 流 。 只 不 过 ， 当 时 大 家 更 愿 意 消 费 减 肥 茶 之 类 的 OTC， 或 者 干 脆 服 用 药 物 减 肥 。 WW 以 “ 慧 俪 轻 体 ” 的 名 字 进 入 中 国 市 场 时 ， 瞄 准 的 是 城 市 的 白 领 女 性 。 它 的 两 大 特 点 是 “ 支 持 小 组 ” ── 会 员 坐 在 一 起 学 习 跟 健 康 生 活 相 关 的 课 程 ， 分 享 减 肥 的 心 酸 ， 和 “ 棒 点 系 统 ”。 “ 棒 点 系 统 ” 根 据 每 个 人 的 体 重 计 算 出 每 日 食 量 的 总 点 数 。 “ 棒 点 系 统 ” 不 同 于 卡 路 里 数 。 一 个 苹 果 和 一 片 饼 干 都 有 90 卡 路 里 ， 但 在 点 数 系 统 中 ， 苹 果 是 0 点 ， 饼 干 是 2 点 。 WW 网 站 上 包 含 了 四 万 种 食 物 的 点 数 ， 绿 色 蔬 菜 和 蛋 白 质 的 点 数 最 低 。 这 种 方 式 被 认 为 是 行 业 内 相 对 健 康 而 且 有 效 的 办 法 。 2015 年 一 组 研 究 发 现 ， WW 的 会 员 一 年 内 平 均 可 以 减 掉 2.6% 的 体 重 ， 约 翰 霍 布 金 斯 医 学 院 研 究 结 果 也 认 为 WW 的 方 法 有 科 学 依 据 。 但 它 进 入 中 国 的 时 候 ， 也 就 是 2008 年 到 20 13 年 间 ， 大 多 数 人 追 求 的 还 是 快 速 减 重 ，“ 健 康 ” 仅 仅 是 次 要 因 素 。 于 2012 年 加 入 上 海 WW 并 任 职 2 年 的 M 女 士 （ 她 不 愿 意 透 露 姓 名 ） 说 “ 前 几 年 ， 大 家 对 WW 的 期 望 是 让 自 己 迅 速 瘦 下 来 ， 然 而 WW 规 定 一 周 不 能 减 掉 超 过 5 斤 ， 而 且 强 调 运 动 ， 改 变 生 活 习 惯 的 理 念 并 不 受 欢 迎 。” 从 公 司 落 地 到 中 国 的 第 一 天 ，WW “ 每 多 一 个 客 户 就 多 亏 一 点 ”。2012  年 ， WW  的 套 餐 定 价 还 是  3  个 月  1999  元 ，“ 这 在 当 时 是 相 当 便 宜 的 价 格 。” M 说 。 加 上 美 国 总 部 没 有 在 中 国 市 场 的 宣 传 上 投 入 太 多 精 力 ， 公 司 一 直 无 法 招 入 足 够 的 会 员 弥 补 公 司 的 亏 损 。 重 重 压 力 之 下 ，WW 发 言 人 2013  年 表 示 " 我 们 将 会 把 公 司 重 点 放 在 有 更 多 潜 力 的 市 场 上 ”， 并 于 同 年 12 月 退 出 中 国 市 场 。 它 在 中 国 本 土 有 一 个 几 乎 一 样 的 模 仿 对 象 ， 叫 “ 薄 荷 网 ”， 目 前 有 2000 多 万 用 户 。APP “ 薄 荷 爱 瘦 身 ” 有 260 多 万 用 户 ， 曾 三 次 被 苹 果 App Store 首 页 推 荐 。 WW 现 在 进 入 中 国 市 场 的 机 会 也 许 要 大 上 很 多 ， 起 码 它 安 利 过 奥 普 拉 之 后 得 到 了 一 个 强 有 力 的 宣 传 大 使 。 但 是 ， 它 要 面 临 更 复 杂 的 市 场 竞 争 。 从 2015 年 上 半 年 减 肥 产 品 的 淘 宝 指 数 与 百 度 搜 索 指 数 来 看 ， 减 肥 产 品 的 热 度 在 下 降 ， 与 去 年 同 期 相 比 下 降  97.3%。 4  月 份 的 小 高 潮 则 是 夏 季 来 临 前 的 常 规 季 节 性 波 动 。 2015  上 半 年 减 肥 产 品 的 淘 宝 指 数 与 百 度 搜 索 指 数 从 2015  年 上 半 年 的 搜 索 词 也 可 以 看 出 ， 大 家 的 关 注 热 点 是 “ 健 康 ” 及 “ 运 动 ” 。7  个 热 门 搜 索 中 ， 有 一 半 以 上 都 是 偏 自 然 方 式 的 减 肥 。 2015 年 上 半 年 搜 索 词 你 可 以 看 到 ， 减 肥 产 品 的 搜 索 热 度 在 减 ， 而 健 身 房 、 运 动 APP、 果 汁 和 酵 素 等 成 为 了 新 的 减 肥 潮 流 。 健 身 房 好 像 不 再 只 是 富 人 去 的 地 方 。 据 IBIS World  报 告 ， 美 国 现 阶 段  15%  的 人 是 健 身 俱 乐 部 会 员 ， 中 国 只 有  1%， 未 来  20  年 这 个 比 例 将 增 加 到  4%， 就 算 只 有  4%， 中 国 也 需 要 在 未 来  20  年 内 新 建  3  万 家 俱 乐 部 。 预 计 到  2018  年 中 国 健 身 房 产 业 将 价 值  68.3  亿 美 元 。 健 身 女 皇 郑 多 燕 明 显 看 到 了 这 个 正 在 迅 速 成 长 的 市 场 。10  月  17  号 ， 她 在 中 国 的 第 一 家  ZETNESS 健 身 会 所 ， 就 在 上 海 虹 桥 正 式 开 业 了 。 目 前 在 北 京 上 海 的 私 人 教 练 一 小 时 收 费 通 常 在 300 元 至 500 元 不 等 ， 就 算 你 不 请 私 教 ， 每 年 健 身 房 会 员 费 也 要 人 民 币 数 千 元 ， 这 也 不 难 理 解 为 何 健 身 APP 变 得 流 行 了 。 另 一 方 面 ， 健 身 APP 如 此 种 类 繁 多 ， 以 至 于 有 人 做 了 这 么 一 个 表 ： 流 行 健 身 APP 的 特 点 看 不 清 里 面 写 的 是 什 么 吗 ？ 没 关 系 ， 你 只 要 感 受 到 大 家 在 使 用 一 款 APP 时 那 种 微 妙 而 又 多 元 化 的 考 虑 因 素 就 行 了 。 这 些 健 身 APP  几 乎 都 是 免 费 的 ， 提 供  G