失 去 嗅 觉 的 世 界 是 一 种 什 么 体 验 ？

Best On The Web 是 一 个 推 荐 性 栏 目 ， 每 个 工 作 日 我 们 会 从 互 联 网 世 界 中 找 出 最 好 看 的 内 容 ， 希 望 这 个 栏 目 让 我 们 始 终 与 阅 读 、 知 识 和 美 好 在 一 起 。 The Atlantic A World Without Scent Lindsay Comstock 咬 了 一 口 中 东 式 的 falafel 三 明 治 ， 却 发 现 这 味 道 跟 硬 纸 板 一 般 无 味 。 在 旧 金 山 一 家 芝 士 火 锅 店 工 作 的 Comstock 开 工 后 发 现 ， 今 天 一 点 也 没 留 意 到 芝 士 的 浓 郁 味 道 。 这 时 ， 她 知 道 一 定 出 问 题 了 。 但 Comstock 直 到 跟 大 学 同 学 出 去 玩 high 后 ， 并 感 到 晕 眩 后 才 意 识 到 问 题 的 严 重 性 。 医 生 告 诉 她 并 不 是 小 感 冒 ， 刚 才 她 脑 震 荡 了 。 但 她 以 为 并 无 大 碍 ， 第 二 天 还 开 车 去 上 班 了 。 后 来 她 的 医 生 在 做 了 一 系 列 测 试 后 发 现 ， 她 只 是 低 血 糖 ， 但 医 生 对 于 失 去 嗅 觉 一 事 ， 并 没 有 觉 得 是 大 事 。 失 去 嗅 觉 突 然 变 成 了 一 个 对 于 Comstock 以 外 的 人 都 「 隐 形 」 的 病 。 我 们 75% 对 味 道 的 来 源 都 是 嗅 觉 ， 没 了 它 ， 就 连 培 根 也 不 香 了 。Comstock 彻 底 改 变 了 生 活 方 式 ， 她 变 成 了 素 食 者 ， 她 不 再 喷 香 水 了 。 她 甚 至 觉 得 与 周 围 的 环 境 脱 节 了 。 尽 管 我 们 的 嗅 觉 起 到 了 保 护 作 用 ， 但 根 据 McCann Worldgroup 最 近 的 调 查 ，53% 的 16-22 岁 ， 及 48% 23-30 岁 的 人 都 宁 愿 用 嗅 觉 去 换 一 件 科 技 产 品 。 只 有 Comstock 能 够 体 会 到 ， 失 去 嗅 觉 后 的 后 悔 莫 及 。 她 患 有 的 这 种 病 叫 Anosmia， 由 于 我 们 的 记 忆 与 嗅 觉 也 紧 密 联 系 着 ， 因 此 失 去 嗅 觉 是 否 也 会 让 Comstock 的 记 忆 变 得 凌 乱 ？ 人 们 会 因 为 味 道 而 爱 上 他 人 ， 那 么 Comstock 是 否 也 丧 失 了 爱 的 能 力 ？ 更 甚 者 ， 她 是 否 会 因 为 闻 不 到 自 己 的 味 道 ， 而 与 自 我 也 脱 节 ？ 根 据 专 注 于 味 道 与 嗅 觉 的 Monell 中 心 的 研 究 ， 超 过 63 万 美 国 人 失 去 了 嗅 觉 。 但 是 还 没 有 任 何 的 治 疗 方 式 。 科 学 家 们 在 通 过 干 细 胞 研 究 ， 用 鼻 腔 组 织 ， 来 试 图 再 生 嗅 觉 神 经 。 他 们 已 经 取 得 了 一 些 成 功 ， 但 还 需 要 进 一 步 研 究 ， 才 知 道 嗅 觉 神 经 怎 么 跟 大 脑 的 感 官 联 系 起 来 的 。 在 接 下 来 的 10 年 里 ， Comstock 慢 慢 恢 复 了 ， 但 由 于 丧 失 了 嗅 觉 ， 这 十 年 的 回 忆 有 些 混 乱 ， 甚 至 像 没 发 生 过 一 般 ， 因 为 她 对 情 感 的 感 知 也 几 乎 全 没 了 。 看 来 人 类 还 是 情 感 的 动 物 。 由 于 情 感 能 够 通 过 嗅 觉 感 知 ， 一 旦 失 去 了 嗅 觉 ， 再 美 丽 的 加 州 阳 光 也 于 事 无 补 。