想 要 更 高 质 量 的 旅 行 推 荐 ？ 请 看 Cereal， 最 新 一 期 是 纽 约

这 是 一 本 即 便 你 不 去 纽 约 ， 也 可 以 把 它 当 成 午 后 消 遣 读 物 的 有 趣 杂 志 。 “ 旅 行 指 南 ” 的 概 念 已 经 不 再 局 限 于 孤 独 星 球 、 地 球 の 步 方 这 种 堆 砌 了 庞 杂 信 息 的 攻 略 书 了 。 互 联 网 上 信 息 及 时 而 详 尽 ， 人 们 对 于 旅 行 方 式 多 样 化 的 需 求 ， 催 生 了 一 些 偏 重 人 文 和 视 觉 的 旅 行 指 南 。Cereal 就 是 其 中 的 一 本 。 和 Monocle、 米 其 林 、Blue Guide 等 同 样 有 侧 重 点 的 旅 行 指 南 不 同 ，Cereal 并 没 有 专 门 的 出 版 机 构 ， 这 是 由 一 个 三 人 团 队 组 成 ， 以 食 物 文 化 作 为 出 发 点 创 立 的 独 立 杂 志 —— 是 的 ， 它 更 像 是 一 本 拥 有 性 格 和 面 孔 的 读 物 ， 而 非 单 纯 的 指 南 。 和 所 有 的 独 立 杂 志 相 似 ，Cereal 紧 跟 出 版 人 的 个 性 和 喜 好 。 主 编 Rosa Park 的 父 亲 经 营 餐 厅 和 旅 行 社 的 经 历 对 其 影 响 很 大 ， 所 以 杂 志 的 前 五 期 都 在 讲 述 各 式 食 物 的 文 化 形 态 。 比 如 创 刊 号 的 封 面 就 是 一 个 简 单 的 松 果 ， 杂 志 中 涉 及 到 了 世 界 上 最 小 的 咖 啡 店 ， 胡 萝 卜 并 非 总 是 橙 色 ， 当 代 的 野 餐 艺 术 ， 格 子 餐 巾 文 化 ， 抹 茶 古 法 ， 以 及 杂 志 名 “Cereal” 麦 片 —— 关 于 麦 片 ， 这 里 有 你 所 想 要 知 道 的 一 切 。 但 从 第 五 期 开 始 ，Rosa 将 杂 志 的 定 位 从 原 本 的 “ 食 物 和 旅 行 ” 改 成 了 “ 旅 行 和 生 活 方 式 ”， 并 在 网 站 上 建 立 了 “ 旅 行 指 南 （Guided by Cereal）” 的 线 上 板 块 ， 同 时 还 进 行 城 市 指 南 系 列 的 纸 质 杂 志 出 版 。 纠 其 原 因 是 Rosa 认 为 食 物 是 旅 行 中 不 可 能 分 割 的 一 部 分 ， 杂 志 也 从 原 本 的 明 显 侧 重 食 物 ， 转 变 为 城 市 文 化 和 生 活 方 式 。 如 果 你 看 过 一 本 Cereal 杂 志 ， 你 会 很 容 易 辨 认 出 那 种 最 近 被 戏 称 为 性 冷 淡 的 风 格 ， 创 办 团 队 将 这 种 风 格 贯 彻 到 自 己 的 杂 志 、Instagram 帐 号 以 及 对 旅 行 推 荐 项 目 的 选 择 标 准 里 。 你 会 发 现 他 们 推 荐 的 餐 馆 、 咖 啡 馆 和 买 手 店 大 多 数 也 是 同 样 的 风 格 。 这 就 好 像 ， 你 有 了 一 种 Cereal 旅 行 ， 而 你 同 样 可 以 有 Monocle 旅 游 或 者 别 的 什 么 旅 行 。 日 前 ，Cereal 刚 出 版 了 新 一 期 的 纽 约 指 南 。 虽 然 网 站 上 城 市 指 南 的 城 市 已 经 有 15 个 ， 大 多 是 巴 黎 、 伦 敦 、 香 港 、 洛 杉 矶 等 国 际 化 大 城 市 ， 但 印 刷 成 纸 质 的 这 是 第 二 本 。 上 一 期 是 伦 敦 ， 出 版 于 去 年 9 月 。 纸 张 很 不 错 ， 和 杂 志 一 样 骄 傲 地 写 着 「printed in England」。 纽 约 指 南 中 推 介 了 Rosa 认 为 有 趣 的 城 市 地 标 ， 比 如 精 致 的 酒 店 、 主 题 特 别 的 餐 厅 、 设 计 感 强 烈 的 家 居 用 品 店 、 书 店 和 博 物 馆 ， 还 有 大 量 的 关 于 纽 约 城 的 摄 影 作 品 。 这 次 的 部 分 文 字 和 摄 影 作 品 ， 还 邀 请 到 了 J.Crew 男 装 的 创 意 总 监 Frank Muytjens 和 知 名 香 水 品 牌  Le Labo 的 创 始 人  Fabrice Penot  参 与 编 写 。 总 之 ， 这 是 一 本 即 便 你 不 去 纽 约 ， 也 可 以 把 它 当 成 午 后 消 遣 读 物 的 有 趣 杂 志 。 你 可 以 点 击 这 里 浏 览 纽 约 城 的 线 上 指 南 部 分 （ 线 上 只 有 店 铺 推 荐 的 部 分 ）， 如 果 想 要 简 单 地 买 到 这 本 杂 志 ， 也 可 以 询 问 成 都 独 立 书 店 Rosabooks 的 店 主 —— 同 样 叫 Rosa 的 店 主 因 为 个 人 喜 好 ， 从 第 三 期 就 开 始 与 Cereal 合 作 进 行 售 卖 —— 但 你 可 能 需 要 再 等 一 段 时 间 。