达 美 乐 开 了 所 “ 学 校 ”， 教 必 胜 客 如 何 做 披 萨

虽 然 我 的 披 萨 配 料 少 ， 但 是 好 吃 呀 从 去 年 11 月 开 始 ， 达 美 乐 的 头 号 竞 争 对 手 必 胜 客 ， 迎 来 了 一 系 列 的 变 化 —— 全 新 的 菜 单 “Flavor of Now”、 更 换 标 识 （ 包 括 Logo， 披 萨 盒 ， 员 工 制 服 ）， 以 及 各 种 各 样 的 “ 高 科 技 营 销 ”。 Flavor of Now 然 而 不 幸 的 是 ， 必 胜 客 今 年 第 一 季 度 的 销 售 额 下 降 了 ， 新 菜 单 和 品 牌 重 塑 并 没 有 带 来 什 么 帮 助 。 达 美 乐 当 然 没 有 错 过 这 个 打 击 对 手 的 机 会 。 现 在 ， 它 们 上 线 了 一 个 充 满 挑 衅 意 味 的 广 告 “ 披 萨 学 校 ”。 通 过 展 示 披 萨 制 作 流 程 中 的 细 节 ， 来 吐 槽 它 的 对 手 在 改 造 菜 单 时 的 过 犹 不 及 ：“ 在 达 美 乐 ， 我 们 绝 不 会 在 披 萨 上 放 什 么 玉 米 片 、 泡 菜 、 热 狗 这 些 奇 葩 的 配 料 。 我 们 遵 循 的 理 念 是 ‘ 卖 没 有 噱 头 的 披 萨 ’。” 虽 然 广 告 中 ， 他 们 给 必 胜 客 的 员 工 和 Logo 打 了 码 ， 但 满 满 的 恶 意 实 在 是 呼 之 欲 出 。 除 此 之 外 ， 他 们 还 上 线 了 一 个 Mini Site， 名 为 “ Domino's Pizza School ”， 消 费 者 可 以 在 上 面 了 解 达 美 乐 披 萨 制 作 的 过 程 。 网 站 上 ， 达 美 乐 展 示 了 制 作 者 是 如 何 用 一 个 独 到 的 手 法 揉 出 披 萨 的 面 皮 ， 如 何 涂 抹 调 味 酱 ， 撒 芝 士 和 装 饰 配 料 。 另 外 ， 网 站 还 提 供 了 一 个 幕 后 花 絮 来 展 示 达 美 乐 如 何 使 用 1000 个 披 萨 盒 子 、 花 费 500 个 工 时 来 搭 建 “ 披 萨 学 校 ” 模 型 。 如 果 你 在 担 心 披 露 制 作 工 艺 是 否 会 对 销 售 造 成 影 响 ， 那 或 许 是 高 估 了 那 些 买 披 萨 的 懒 人 。 自 从 达 美 乐 大 力 发 展 在 线 订 购 业 务 ， 其 销 售 数 字 不 断 升 高 。 达 美 乐 的 CEO Patrick Doyle 不 久 前 强 调 ， 公 司 想 要 通 过 尽 可 能 多 的 开 店 ， 来 满 足 网 上 订 购 的 便 捷 性 。 也 许 以 后 ， 达 美 乐 的 门 店 会 变 成 一 个 仅 仅 帮 你 制 作 披 萨 的 厨 房 兼 外 卖 站 。