三 得 利 时 隔 11 年 再 推 威 士 忌 品 牌 ， 据 说 是 炸 鸡 的 原 配

原 来 日 本 是 全 球 第 五 大 威 士 忌 产 地 。 威 士 忌 兑 苏 打 水 加 冰 ， 是 日 剧 《 深 夜 食 堂 》 老 板 给 女 主 角 消 除 疲 劳 的 “ 特 供 酒 ”。 随 着 此 类 高 杯 酒 的 市 场 需 求 高 涨 ， 日 本 三 得 利 酒 业 公 司 宣 布 在 9 月 1 日 推 出 新 的 威 士 忌 酒 品 牌 “ 知 多 ”， 以 日 本 料 理 等 的 佐 餐 酒 开 拓 市 场 。 700ml 瓶 装 税 前 售 价 约 合 190RMB 该 酒 限 定 使 用 位 于 日 本 爱 知 县 的 知 多 蒸 馏 生 产 的 玉 米 和 麦 芽 原 料 的 谷 物 威 士 忌 原 浆 ， 采 用 了 约 10 种 原 浆 ， 号 称 具 有 口 感 清 淡 、 气 味 香 甜 的 特 点 。 三 得 利 旗 下 日 式 威 士 忌 品 牌 主 要 分 为 山 崎 、 白 州 、 响 、 角 瓶 四 个 系 列 ，“ 知 多 ” 是 三 得 利 酒 业 11 年 来 首 次 推 出 威 士 忌 新 品 牌 。 三 得 利 角 瓶 占 高 杯 酒 市 场 的 一 半 以 上 ， “ 知 多 ” 的 价 格 相 当 于 角 瓶 的 2 倍 以 上 。 威 士 忌 的 发 源 自 苏 格 兰 ， 融 入 纤 细 坚 韧 的 日 式 调 酒 技 术 后 自 成 一 派 。 三 得 利 在 日 本 威 士 忌 领 域 的 耕 耘 可 追 溯 到 1929 年 ， 由 寿 屋 （ 三 得 利 前 身 ） 推 出 了 第 一 瓶 日 本 国 产 威 士 忌 “ 白 札 ”。 使 日 本 威 士 忌 在 全 球 的 口 碑 更 上 一 层 楼 的 ， 是 三 得 利 为 了 蒸 馏 所 建 成 90 周 年 推 出 的 单 一 麦 芽 威 士 忌 “ 山 崎 2013 ”。 在 英 国 威 士 忌 业 界 权 威 专 著 《 威 士 忌 圣 经 》 中 ， 它 以 97.5 的 高 分 （ 满 分 100 分 ） 从 4,700 种 威 士 忌 中 脱 颖 而 出 ， 位 列 第 一 。 在 过 去 ， 日 本 威 士 忌 主 要 面 向 国 内 市 场 ， 很 少 参 加 国 外 的 评 比 会 。 近 15 年 ， 受 日 本 市 场 低 迷 影 响 ， 日 本 威 士 忌 开 始 走 向 国 外 ， 逐 渐 成 为 苏 格 兰 、 美 国 以 外 的 第 五 大 威 士 忌 产 地 。