给 城 市 农 场 做 个 维 基 百 科 ， 你 可 以 在 那 学 习 种 田

让 城 市 农 业 进 入 每 家 每 户 ， 才 是 它 存 在 的 最 大 意 义 。 我 们 之 前 报 道 过 ， 由 奢 侈 品 品 牌 、 科 技 公 司 或 设 计 事 务 所 牵 头 ， 在 城 市 的 楼 顶 开 辟 新 领 地 ， 让 蔬 菜 水 果 铺 满 混 凝 土 空 间 。 美 则 美 矣 ， 但 是 它 们 看 上 去 更 像 是 属 于 资 金 、 技 术 或 者 设 计 实 力 雄 厚 的 组 织 才 能 做 的 事 情 ， 那 么 普 通 市 民 想 要 快 马 加 鞭 跟 上 ， 除 了 离 退 休 人 士 闲 来 无 事 的 阳 台 种 菜 ， 还 有 别 的 渠 道 吗 ？ 今 年 入 选 国 家 地 理 新 兴 探 索 者 的 Caleb Harper 想 要 把 这 件 事 带 向 一 个 全 新 的 层 面 。 这 个 麻 省 理 工 的 科 学 家 同 样 相 信 都 市 农 业 大 有 可 为 ， 但 他 更 相 信 一 个 开 放 的 平 台 才 能 让 这 件 事 情 生 根 发 芽 。 Caleb Harper 来 自 一 个 务 农 的 家 庭 ， 他 对 城 市 农 业 的 兴 趣 源 自 2011 年 ， 报 纸 上 提 及 关 于 福 岛 核 电 站 事 故 ， 当 地 农 业 丧 失 土 地 、 水 源 、 年 轻 的 劳 动 力 —— 以 及 未 来 。 因 此 这 也 引 发 了 他 的 思 考 ， 如 何 为 人 提 供 一 套 新 的 农 业 知 识 ， 让 他 们 重 新 开 始 生 活 ？ 都 市 农 业 和 传 统 农 业 相 比 完 全 是 一 条 不 同 的 路 子 ， 它 对 植 被 本 身 有 更 强 的 控 制 ， 可 以 保 证 全 年 不 断 的 生 长 期 。 因 为 空 间 限 制 它 往 往 采 用 垂 直 的 设 计 ， 同 时 还 需 要 特 殊 的 光 、 水 、 土 条 件 。 但 是 目 前 这 方 面 的 公 共 信 息 严 重 不 足 ， 大 多 数 已 有 的 知 识 都 被 一 些 大 型 农 业 公 司 掌 控 ， 或 者 由 森 严 的 知 识 产 权 法 保 护 着 ， 还 有 大 批 红 着 眼 睛 想 在 现 代 农 业 里 面 淘 金 的 投 机 分 子 。 如 果 说 传 统 农 业 知 识 可 以 代 代 相 传 ， 那 么 都 市 立 体 农 业 的 经 验 就 很 难 获 得 。 于 是 他 开 辟 了 农 业 资 讯 平 台 OpenAg initiative， 这 个 位 于 麻 省 理 工 学 院 媒 体 实 验 室 的 平 台 就 像 是 农 业 版 的 维 基 百 科 。Caleb Harper 集 合 了 一 批 工 程 师 、 建 筑 师 、 城 市 规 划 专 家 、 经 济 学 家 和 植 物 科 学 家 。 这 个 项 目 除 了 分 享 都 市 农 场 的 技 术 干 货 ， 其 中 还 有 一 个 非 常 激 动 人 心 的 新 技 术 ， 就 是 更 为 直 接 地 控 制 作 物 的 风 味 。 在 几 乎 完 全 是 “ 创 造 ” 出 一 个 全 新 生 态 系 统 的 都 市 农 业 中 ， 都 市 农 民 可 以 通 过 对 生 长 过 程 的 更 好 把 握 ， 直 接 “ 定 制 ” 出 需 要 的 味 道 。 当 然 ， 城 市 农 场 还 在 发 展 的 初 期 阶 段 ， 目 前 它 的 启 动 成 本 并 不 低 廉 ， 期 盼 着 巨 大 市 场 需 求 拉 动 降 价 风 潮 似 乎 也 有 点 早 。 但 是 至 少 现 在 有 很 多 国 家 正 在 投 资 可 回 收 能 源 ， 对 于 都 市 农 场 降 低 建 筑 成 本 是 个 好 消 息 。 题 图 来 自 National Geography