商业

为了让你觉得健康,麦当劳开了家沙拉快闪店

马宁忆 ·

名叫 Salad Society 。

麦当劳看起来有意在改变大多数人对它的刻板印象,所以除了巨无霸、麦乐鸡这些油炸的垃圾食品它还能有什么?

近日,麦当劳加拿大在 DDB 多伦多的帮助下做了一个名为 Salad Society 的快闪店,以麦当劳的名义提供沙拉。

不过,为了创造惊喜,这个临时搭建的 Salad Society 没有任何关于麦当劳的标识,他们只是提供包括羽衣甘蓝、羊奶奶酪、古斯古斯在内的多种沙拉。不过在顾客几乎吃完的时候,他们能在塑料碗的底部发现麦当劳的 logo(而且还是绿黄版),然后恍然大悟。

虽然这只是一个持续数周的快闪店,但麦当劳也尽量把流程做足。接下来它还将推出沙拉的外送服务。Salad Society 的会员卡也将作为礼品卡使用。

这已经不是麦当劳第一次想向绿色、健康食品靠拢了。去年,它曾经在悉尼的 Camperdown 地区,开张了一家名为 The Corner 的 McCafe 门店,从咖啡馆式的就餐环境到包括粗粮沙拉在内的食谱本身,都很不像传统的麦当劳。


题图来自 tastespotting 


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